Siguenos
  • Siguenos en Facebook
  • Siguenos en twitter
  • Siguenos en Youtube
  • Siguenos en Google
  • Siguenos en Pinterest
who's online
Push 2 Check



Aviso de privacidad
Usuario: Password:
(Registrate)
Buscar

CREMA DE CAMARONES

Comparte esta receta
  • PlusOne
  • Compartir
Ingredientes
CantidadIngrediente
2 CUCHARADAS SIN SAL
1 TAZA PICADA
1/3 PIEZA PICADO
2 DIENTES PICADO
1 CUCHARADA PICADO
1 CUCHARADA
800 GRAMOS
1/2 TAZA
3 TAZAS
1/2 TAZA
1/2 TAZA
AL GUSTO
AL GUSTO
Anuncio
Preparación
  1. DERRITE LA EN UNA CACEROLA.
  2. SOFRIE LA , EL , EL Y EL .
  3. CUBRE Y DEJA COCINAR A FUEGO BAJO MOVIENDO DE VEZ EN CUANDO POR APROX. 10 MINUTOS O HASTA QUE LA VERDURA ESTE SUAVE.
  4. RETIRA LA TAPA DE LA CACEROLA Y ESPOLVOREA 1 CUCHARADA DE HARINA, MEZCLA BIEN Y DEJA COCINAR POR 2 MINUTOS. NO PERMITAS QUE LA MEZCLA TOME UN COLOR CAFE OBSCURO.
  5. AGRUEGA LOS Y EL . DEJA QUE HIERVA POR 1 O 2 MINUTOS.
  6. AGREGA POCO A POCO EL Y DEJA QUE HIERVA, MOVIENDO DE VEZ EN CUANDO PARA MEZCLAR LOS SABORES.
  7. RETIRA LOS DE LA MEZCLA Y LICUA EL CONSOME CON LAS VERDURAS. CUELA Y REGRESA A FUEGO MEDIO. AGREGA LOS Y EL .
  8. EN UN TAZON APARTE, BATE VIGOROSAMENTE LA YEMA DE UN HUEVO JUNTO CON 1/2 TAZA DE , SALPIMENTA Y AGREGALA A LA SOPA. DEJALA EN EL FUEGO PARA QUE ESTE CALIENTE Y ESPESE, MOVIENDO CONSTANTEMENTE Y SIN DEJAR QUE HIERVA.
  9. PRUEBALA Y RECTIFICA LA SAZON.
  10. SIRVE.

por: 16/02/2007

Tips Relacionados
rollo de papa
se cocina la papa, se macera caliente con mantequilla, se extiende en papel aluminio encima se coloca espinanca, duraznos y se adiciona poca crema de leche, se enrolla se lleva a la nevera por 3 horas y se sirve. ...

Más Tips

rss

Envia tu comentario
Email:
Comentarios:
Calificacion:
Verificar:  cinco, seis, seis, ocho,
Escribe los 4 números (sin letras) que aparecen a la derecha de la casilla de verificar
Comentarios
Excelente, rapido, economico y practico. Gracias. Calificacion: 10
CON LA PUBLICACION DE SUS RECETAS SE HACE MAS FACIL Y ECONOMICO ELABORAR LAS DIFERENTES COMIDAS DE LA COCINA MEXICANA Y EN GENERAL, AGRADEZCO SU COLABORACION Y CONTINUEN CON SU LABOR GRACIAS Calificacion: 10
los camarones al mojo de ajo se preparan asi. pelar una cabeza deajo jugo de 10 limones se le ponen chiles algustoyse licua, los camarones se frien en mantequilla y se le agrega lo licuado, se sofrie hasta que hierva no dejar secar y se le pone sal al gusto y se sirve pachuparse los dedos Calificacion: 10
la crema quedó deliciosa, la hice conforme a la recets y fue un éxito. En lugar de echalote le añadí ajo picado, porque no encontre echalote en ningun lado. Calificacion: 10
estupenda la receta sugiero agregar un pomo de chizz whizz del amarillo y esto le dara un toque extraordinario ademas delos ingredientes que das para la crema gracias por compartirla Calificacion: 10
hola mi nombre es leonardo y deceo comentarles que faltan describir lo que es el echalotte y mencinar la yema del huevo. tambien agregar unas imagenes de todod los ingrdientes. pero aun asi tienen el 10 de calificacion. Calificacion: 10
hola me podrian ayudar con una reseta de camarones picante o alguna idea para una sena Calificacion: 10
que vien Calificacion: 10
sigan enviando mas resetas que estoy tratando de haserlas una por una grasias a esas personas que les gusta cosinar y alas qque no que se pongan a empesar a ensenar a cosinar okey gente Calificacion: 10
esta chida tu receta Calificacion: 10
tu receta esta muy bien y facil de realizar, gracias Calificacion: 10
Dulce. Yo en lo particular te daria un 10, si enves de consome de pollo fuera consome de camaron, pues de esta manera resaltas mas el sabor del caldo, intentalo te gustara, este es un sano consejo de una amiga. chao Calificacion: 6
la reseta me parecio estupenda y desearia saber si alguien podria mandarme la reseta de las donas gracias Calificacion: 10
checate esta reseta Calificacion: 10
Información
  • Enviado Por:
  • Tiempo de Elaboración: minutos
  • Número de Porciones: 4
  • Receta: CREMA DE CAMARONES
  • Accesos: 34616
  • Comentarios: 14
  • Calificación: 9.71
Anuncio
Sugeridos
DERRITE LA MANTEQUILLA EN UNA CACEROLA.
SOFRIE LA ZANAHORIA, EL APIO, EL ECHALOTTE Y EL TOMILLO.
CUBRE Y DEJA COCINAR A FUEGO BAJO MOVIENDO DE VEZ EN CUANDO POR APROX. 10 MINUTOS O HASTA QUE LA VERDURA ESTE SUAVE.
RETIRA LA TAPA DE LA CACERO...
PRECALENTAR EL HORNO A 150°C.
EN UN RECIPIENTE MEZCLE LA SALSA CATSUP, LA MIEL LA MOSTAZA, LA SALSA INGLESA, EL CONSOME, LA PIMIENTA Y AGUA.
COLOQUE PERFECTAMENTE LIMPIAS LAS COSTILLAS EN UNA CHAROLA DE HORNO Y BAÑELAS CON LA SALSA. HORNEAR DE ...
** PARA LAS CREPAS:
BATE LOS HUEVOS HASTA QUE CLARAS Y YEMAS ESTEN BIEN UNIDAS.
AGREGA LA LECHE Y LA MARGARINA DERRETIDA.
AÑADE LA HARINA CERNIDA CON LA SAL, SIN DEJAR DE BATIR, HASTA OBTENER UNA MEZCLA LISA Y CREMOSA.
TAPA EL RECIPIENTE ...
se rellena las pechugas del pollo o de puerco segun el gusto con 1 rebanada de jamon encima la del queso amarillo y luego la cebolla,jitomate,y los pimientos con sal al gusto y se cierran con un palillo la pechugas y se ponen en una casuela de teflon...
ENHARINE LOS FILETES. EN UNA SARTEN HONDA CON MANTEQUILLA CALIENTE, FRIA LOS FILETES POR 1 MINUTO O HASTA QUE ESTEN BIEN DORADOS POR AMBOS LADOS; BAÑELOS CON EL LIMON. APARTELOS.
EN EL MISMO SARTEN, FRIA EL CHILE SERRANO Y EL EPAZOTE POR 1 MINUTO....
Recetas Relacionadas
En un tazón combine todo, excepto los camarones cocidos, hasta esponjar.
Pique en trozos los camarones y envuelvalos en la mezcla de queso.
Refrigere.
Sirva con galletas....
se pelan lo camarones y se abren por el lomo, se cosen los tomates, se hasa el chile poblano se salpimienta los camarones.
en un sarten se pone la mantequilla se agregan los camarones ya que se cos...
DERRITE LA MANTEQUILLA EN UNA CACEROLA.
SOFRIE LA ZANAHORIA, EL APIO, EL ECHALOTTE Y EL TOMILLO.
CUBRE Y DEJA COCINAR A FUEGO BAJO MOVIENDO DE VEZ EN CUANDO POR APROX. 10 MINUTOS O HASTA QUE LA ...
LAVA Y PELA LOS CAMARONES.
CON UN CUCHILLO CORTA LIGERAMENTE A LO LARGO DEL LOMO Y LIMPIA LA TIRA NEGRA.
CALIENTA LA MANTEQUILLA Y AGREGA EL AJO HASTA QUE DORE, AGREGA LOS CAMARONES Y SALTEA APR...
REVOLVER TODO. Y A DISFRUTAR.

TIP. PUEDE AGREGAR SI QUIERE CAMARONES.
ACOMPAÑAR CON GALLETA SALADA....

Más recetas

Anuncio