ENSALADA CON CAMARONES, CORAZONES DE ALCACHOFA Y ESPARRAGOS

Información
  • Título: ENSALADA CON CAMARONES, CORAZONES DE ALCACHOFA Y ESPARRAGOS
  • Autor:
  • Tiempo de preparación: 35 Minutos
  • Porciones: 6
  • Calificación: 9.57 en 14 comentarios
Ingredientes
Elaboración
  1. SAZONA LOS CAMARONES Y FRIELOS CON MUY POCO ACEITE EN UNA SARTEN HASTA QUE ESTEN ROSAS Y DORADITOS. SACALOS Y RESERVALOS.
  2. FORMA UNA CAMA CON LA LECHUGA EN EL CENTRO DE UNA ENSALADERA GRANDE.
  3. ALREDEDOR DE LA CAMA DE LECHUGA ACOMODA LOS ESPARRAGOS, LOS CORAZONES DE ALCACHOFA Y LAS PAPAS.
  4. DISTRIBUYE LOS APIOS CORTADOS EN JULIANA, Y COLOCA EN MEDIO LOS CHAMPIÑONES Y LOS CAMARONES. ESPOLVOREA EL CEBOLLIN.
  5. COMBINA TODOS LOS INGREDIENTES DE LA VINAGRETA EN UN FRASCO CON TAPA Y AGITA VIGOROSAMENTE HASTA QUE SE INTEGREN BIEN. SAZONA CON SAL Y PIMIENTA.
  6. BAÑA CON LA VINAGRETA MEDIA HORA ANTES DE SERVIR Y REFRIGERA.
  7. SI LO DESEAS PUEDES AGREGAR CUADRITOS DE QUESO GRUYERE O CROUTONES.
Información nutricional
Recetas Relacionadas
Más recetas
Comentarios

  • perdon por la imprudencia, necesito bajar de peso con una dieta a base de proteinas, pero no las se combinar por lo que ocupo resetas con una base de 48 g de proteinas. gracias isabel

  • exelentes recetas, te felicito por ellas

  • muy buena,ya q tienen lo q mas me gusta

    09-10-2008

  • HOLA UN SALUDO A TODA LA GENTE DE ACATIC

    23-09-2008

  • tienes novio

    11-06-2008
Más comentarios