SOPA SECA DE FIDEOS

Información
  • Título: SOPA SECA DE FIDEOS
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  • Tiempo de preparación: 0 Minutos
  • Porciones: 4
  • Calificación: 10 en 2 comentarios
Ingredientes
Elaboración
  1. PON A ASAR EL JITOMATE, CUANDO LA CASCARA ESTE UN POCO NEGRA PELALOS Y LICUALOS CON EL AJO Y LA CEBOLLA.
  2. EN UNA SARTEN CALIENTA EL ACEITE Y FRIE EL FIDEO HASTA QUE DORE, SACALO Y PONLO A ESCURRIR.
  3. EN LA GRASA SOBRANTE FRIE EL JITOMATE, CUANDO COMIENCE A HERVIR AÑADE EL CALDO Y EL PEREJIL, SAZONA CON SAL Y PIMIENTA.
  4. CUANDO HIERVA Y COMIENCE A ESPESAR AGREGA LOS FIDEOS, DEJA A FUEGO SUAVE HASTA QUE SEQUE MOVIENDO DE VEZ EN CUANDO.
  5. SIRVE CON EL QUESO ESPOLVOREADO Y CREMA ENCIMA.
Información nutricional
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Comentarios

  • muy buenas recetas

  • muy sencilla pero una sopa basica y que nos salva!!! gracias

    16-09-2008
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