FOGONES TRADICIONALES EN ANIES
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Título: FOGONES TRADICIONALES EN ANIES
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Autor:
Eugenio Monesma
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Tiempo de preparación: Minutos
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Porciones:
- Versión completa: http://www.documentalesetnograficos.es/documentales/fogones_tradicionales/fogones_tradicionales_de_anies.php
Colección: http://www.pyrenepv.com/tienda/es/fogones/1794-los-fogones-tradicionales-08.html
Empanadico de patata, costilla de cerdo con patata, arroz y caracoles, y mostillo de vino son algunos de esos platos tradicionales que los vecinos de la localidad de Aniés han heredado de sus antepasados y que siguen elaborando en ocasiones señaladas.