GRACIAS POR TU COLABORACIÓN, CONSIDERO QUE DAS A CONOCER NUESTROS DULCES MAS POPULARES, LOS MAS CONSUMIDOS Y DEL GUSTO DEL PALADAR MEXICANO. YA QUE YO SOY MEXICANA Y VIVO FUERA DE MI TIERRA, QUISIERA PEDIRTE, Ó MAS SBIEN PREGUNTARTE SI SABES COMO SE HACEN LAS FAMOSAS Y RIQUISIMAS CAMPECHANAS. TENGO ESPECIAL INTERES EN CONOCER LA RECETA E INTENTARLAS PREPARAR EN ESPAÑA. SUPE QUE UN SEÑOR APRENDIÓ A PREPARAR NUESTRAS FAMOSAS CONCHAS Y AQUI LAS HACE, Y FRANCAMENTE LE SALEN BIEN. (YO PUDE CONOCER LA RECETA Y AÚN TENGO QUE PERFECCIONARLA, PERO ME SALEN BASTANTE ACEPTABLES. AQUI EL PILONCILLO NO ES CONOCIDO, DIME SI SE PUEDE SUSTITUIR POR AZUCAR MORENO. DIME POR FAVOR SI CONOCS ALGUNA EDITORIAL DE ELITE CON LA QUE ME PUEDA COMUNICAR Y PEDIR ALGUN LIBRO DE RECETAS DE POSTRES Y PAN DULCE POPULARES MEXICANOS?
me gustaria saber que galleta sustituir por les dois de dame, soy de sonora méxico y no he encontrado las galletitas otra galleta??? gracias
la pepita verde es la que sale del corazòn de la semilla de la calabaza grande
la pepita verde es el corazòn de la semilla de calabaza...
En que lugares se consigue la glucosa lìquida. o se puede sustituir por algo o se puede realizar ¿Còmo? garnicaemma@hotmail.com
esta bien la receta. pero dice AGREGA LA SALSA VERDE.. como se hace la salsa verde?? hay muchas maneras..!
hola, yo no le pongo epazote pero si le pongo tomatillo (el verde) y el chipotle lo licuo con el caldo de pollo
EN PRIMER LUGAR, NO HAY SALSA DE LATA, LA VENDEN EN BOTELLA, PERO SABE HORRIBLE. Y EN SEGUNDO LUGAR, SI INDICAS EN LA RECETA -SALSA VERDE- DEBES INDICAR CÓMO HACERLA, NO UNICAMENTE MENCIONARLA. Y LA TORTILLA SE AGREGA A LA SALSA HIRVIENDO Y ENSEGUIDA SE APAGA EL FUEGO. SABE MEJOR. Y RECOMIENDO NO USAR CILANTRO. CON EL PURO EPAZOTE SABE DELICIOSO. GRACIAS.
buena salsa pero si nos aconsejaran otro ingrediente para sustituir el pulque ya que no donde quiera se consigue
podria decirme cual es la pepita verde
Yo vivo en Guatemala y aqui no se usa todos esos ingredientes para esa receta, me gustaria saber cual es la pepita verde. Gracias, sigan adelante
HOLA MI QUERIDISIMA DULCE, TU RECETA ME PARECE FANTASTICA PORQUE ES OTRO MOLE VERDE AL QUE AQUI EN MEXICO SE PREPARA, EL QUE YO PREPARO ES CON PEPITA VERDE QUE LO VENDEN EN DONDE VENDEN EL MOLE POBLANO Y EL PIPIAN Y SE REVUELVE TODO CON LOS INGREDIENTES QUE PUSISTE Y TAMBIEN SE LE AGREGAN UNAS HOJAS DE LECHUGA Y DE ACELGAS DE HOJAS VERDES LARGAS, PERO VOY A PROBAR EL TUYO QUE SE VE RIQUISIMO TAMBIEN Y LUEGO TE COMENTO Y GRACIAS POR TU RICA RECETA, BESITOS Y SALUDOS A TODOS.
como se hace el mole verde
QUE OTRO TIPO DE QUESO CREMA PUEDO SUSTITUIR? EN MIS RECETAS
Hola yo quisiera que nos ayudaran a los mexicanos ya que para nosotros es dificil encontrar galletas dedos de dama se pueden sustituir con cualquier galleta sabor vainilla? o con que lo podemos sustituir o donde las podemos encontrar y respecto a el queso entiendo que es cualquier queso crema como el philadelphia nos podria servir? muchas gracias por tu ayuda.
hola sera que puedo sustituir la manteca vegetal por mantequilla??
puedo sustituir la cajeta por el caramelo tradicional hecho con la azucar quemada?
Hola Dulce, me encanto tu receta es exactamente como la preparan mis tias y mi mamí (que en paz descanse) que son Yucatecas. Un TIP para que lo disfruten más es que en el jugo que suelta la carne, metan las tortillas cuando vayan a hacer los tacos (solo de pasadita) para que no se deshagan y también pueden preparar una salsa de chile verde serrano asado, martajado en el molcajete con ajo y sal gruesa, ajo y mucho njugo de limón.
que yo sepa el mole verde se prepara con pollo y no con los ingredientes que pusistes.
soy de Sonora Mexico me encanta visitar esta pagina, esta receta se me antoja prepararla por que puedo sustituir el queso ese y las galletas esas con que otro nombre las puedo encontrar Gracias