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SOPA SECA DE FIDEOS
SOPA SECA DE FIDEOS
Información
Título:
SOPA SECA DE FIDEOS
Autor:
nueva
Tiempo de preparación:
0 Minutos
Porciones:
4
Calificación:
10
en
2
comentarios
Ingredientes
1 PAQUETE
FIDEOS
200 GRAMOS
JITOMATE
1 PIEZA
CEBOLLA
CHICA
1/4 TAZA
ACEITE
1 DIENTE
AJO
3/4 LITRO
CALDO
DE POLLO
100 GRAMOS
QUESO
RALLADO
2 CUCHARADAS
PEREJIL
PICADO
AL GUSTO
SAL Y PIMIENTA
1/2 TAZA
CREMA
FRESCA
Elaboración
PON A ASAR EL JITOMATE, CUANDO LA CASCARA ESTE UN POCO NEGRA PELALOS Y LICUALOS CON EL AJO Y LA CEBOLLA.
EN UNA SARTEN CALIENTA EL ACEITE Y FRIE EL FIDEO HASTA QUE DORE, SACALO Y PONLO A ESCURRIR.
EN LA GRASA SOBRANTE FRIE EL JITOMATE, CUANDO COMIENCE A HERVIR AÑADE EL CALDO Y EL PEREJIL, SAZONA CON SAL Y PIMIENTA.
CUANDO HIERVA Y COMIENCE A ESPESAR AGREGA LOS FIDEOS, DEJA A FUEGO SUAVE HASTA QUE SEQUE MOVIENDO DE VEZ EN CUANDO.
SIRVE CON EL QUESO ESPOLVOREADO Y CREMA ENCIMA.
Información nutricional
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Comentarios
muy buenas recetas
muy sencilla pero una sopa basica y que nos salva!!! gracias
Último acceso: 2024-12-07
Accesos: 40914
Inventario:
38
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