Conos para helados

Información
  • Título: Conos para helados
  • Autor:
  • Tiempo de preparación: 30 Minutos
  • Porciones: 10
Ingredientes
Elaboración
  1. Preparar la masa mezclando la harina, el azúcar glass, la mantequilla y la sal hasta obtener consistencia arenosa.
  2. Bate la yema con el agua y agrégasela hasta obtener una masa suave.
  3. Deja reposar en refrigeración media hora.
  4. Extiende con un rodillo dándole 1 cm. de espesor.
  5. Forra el molde previamente engrasado y coloca dentro papel de aluminio arrugado para que conserve su forma.
  6. Cocina en horno bien caliente durante 20 minutos.
  7. Retira el papel y continua horneando 15 minutos más.
  8. Deja enfriar y desmolda sobre una rejilla.
Información nutricional