Base para salsas blancas
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Título: Base para salsas blancas
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Autor:
Mezcla_de_Recetas
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Tiempo de preparación: 2 Minutos
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Porciones: 60
- derretir la Mantequilla, a fuego medio, en una cacerola de fondo grueso, sin dejar que se queme.
- Agregar la Harina poco a poco, sin dejar de remover la y cocer hasta que el sabor de la harina cruda haya desaparecido por completo.
- Retirar del fuego para que la base no se oscurezca.