Los indios de atún son una preparación ligera para la noche.
Cocinar previamente las hojas de repollo en agua con sal, aparte mezclar el queso, los huevos, la harina de maíz y mezclar bien. Poner la mezcla anterior con los lomitos de atún Van Camp’s en las hojas de repollo y hacer rollos, luego, en una sartén, poner los indios de atún en una sartén a fuego lento, tapar y dejar cocinar por algunos minutos. Finalmente servir con salsa de tomate si lo desea.
Esta receta es ideal para una celebración con amigos.
Ingredientes: 2 Latas de Atún Van Camp s 1 Taza de queso doble crema rallado 2 Huevos ½ Taza de harina de maíz 12 Hojas grandes de repollo 2 Tazas de Leche 1 Taza de salsa de tomate Sal al gusto