cola de pescado

Características
  • Categoría Gelificante
  • Nombre científico Colágeno
  • Inglés Isinglass
  • Agua 14 %
  • Calcio 11 mg. / 100 gr.
  • Calorías 329 gr. / 100 gr.
  • Carbohidratos 0 gr. / 100 gr.
  • Colesterol 0 mg. / 100 gr.
  • Fibra 0 gr. / 100 gr.
  • Fosforo 0 mg. / 100 gr.
  • Grasas 0.1 gr. / 100 gr.
  • Grasas monoinsaturadas 0 gr. / 100 gr.
  • Grasas poliinsaturadas 0 gr. / 100 gr.
  • Grasas saturadas 0 gr. / 100 gr.
  • Hierro 0 mg. / 100 gr.
  • Magnesio 11 mg. / 100 gr.
  • Porción Comestible 100 %
  • Potasio 22 mg. / 100 gr.
  • Proteínas 84.2 gr. / 100 gr.
  • Sodio 32 mg. / 100 gr.
Comentarios
  • Tortitas de macabil

    que rico este pescado nunca lo avia pescado hoy tuve la suerte de y lo lleve a la mesa pero no savia como prepararlo gracias por compartir tus recetas.

  • Comentarios

    Marisol, de ninguna manera me puedo considerar hábil en la cocina, sin embargo me atreví a cocinar la birria de res para 30 personas y resulto maravilloso. Gracias a tu extraoridanaria receta y al método que usas para hacernos lograrlo. Mil gracias. Espero encontrar una receta de pescado a la veracruzana. Muchos saludos. Salvador Pasillas

  • Comentarios

    me puedes enviar la receta de los cupcakes con resfresco de cola mil gracias y felicidades x tu programa

  • TACOS AL PASTOR

    he probado un producto JUGO SAZONADOR AL PASTOR HUAPANGO y tiene un sabor muy rico y es fácil de usar. Yo lo he usado en taquizas y en la casa para pollo, pescado. pruébenlo: huapangoc. blogspot. mx saludos

  • Chef Omar Sandoval - Fetuccini con espárragos

    Hola Chef Omar quisiera saber si me puedes mandar la receta de los rollitos de pescado, lo mire en el programa de hoy!!! Me encanto!!!!! :- )