ESTOFADO DE PESCADO (LIGHT)

Información
  • Título: ESTOFADO DE PESCADO (LIGHT)
  • Autor:
  • Tiempo de preparación: 35 Minutos
  • Porciones: 4
Ingredientes
Elaboración
  1. Cubra el fondo de una sartén con 2 cms. de agua.
  2. Agregue el laurel, el tomillo, la cebolla, el ajo, sal y pimienta.
  3. Cocine a fuego lento durante 3 a 5 minutos.
  4. Agregue el pescado, tape y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
  5. Agregue las papas, tape y cocine otros 10 minutos.
  6. Pase el pescado y las papas a un platón y mantenga caliente.
  7. Hierva la salsa hasta que se consuma a la mitad.
  8. Vierta la salsa sobre el pescado y espolvoree con el perejil.
  9. Sírvase caliente.
  10. Rinde 4 porciones.
Información nutricional
  • Calorias: 0.00000
  • Carbohidratos: 0.00000
  • Proteínas: 0.00000
  • Fibra: 0.00000
  • Colesterol: 0.00000