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PEREJIL

Definición

PEREJIL (Definicion): EL PEREJIL ES UNA DE LAS PLANTAS MAS RICAS EN VITAMINAS C Y A Y EN ELEMENTOS RECONSTITUYENTES. SUS PRINCIPALES VARIEDADES SON EL LISO (FILICINUM), QUE SE USA EN SALSAS, COCTELES Y GUISADOS; Y EL CHINO (CRISPUM), QUE POR SU BELLEZA SE USA MAS COMO ADORNO FINAL EN LOS PLATILLOS.

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CREMA DE PEREJIL (por: DULCE): LICUA LA LECHE EVAPORADA CON EL PEREJIL Y EL AGUA. APARTE CALIENTA LA MANTEQUILLA, FRIE LA HARINA HASTA QUE TOME COLOR DORADO......
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Comentarios

CAMARONES AL MOJO DE AJO (por: ): el PEREJIL...
HAMBURGUESAS (por: monjaht05): Es solo una sugerencia se le puede agregar PEREJIL,alcaparras,aceitunas finamente picadas,tambien un poco de catsup y eso le dara mejor sabor...
HAMBURGUESAS (por: pedro_mtz.aeq05): para preparar 1000grs. de carne de res agregarle una bolsita de pan molido ioogrs. de PEREJIL 50grs. de sebolla picada manteca de purco para freir trositos dede mantequilla iberia y listo...
CHILES EN NOGADA (por: lupitarios_43as05): En la receta de los chiles en nogada menciona en los ingredientes 2 1/4 kg de nuez pero no especifica si es ya pelada o con todo y cascara y hay que pelarla, tampoco dice cuantes chiles lleva la receta y si son nadamas asados y pelados, desvenados y ...
HAMBURGUESAS (por: lexye8gm05): Esta es otra forma para darle mas sabor a la hamburguesa se le pone un poco de jamòn y tocino molido, PEREJIL a la carne, en lugar de la mostaza, esta es otra alternativa y la verdad salen mas ricas....

Preguntas

¿como hace el jugo de perejil solo?: como se hace el jugo de perejil solo? ayuudaaaa porfavoor! ya busque pero estan "jugo de perejil cn papaya, limon.." y siguen mas... yo solo quiero ...
¿ Perejil o cilantro?: ¿Para qué comidas se usa el perejil y para cuáles el cilantro? Gracias por responder....
¿cual podría ser un suplente del perejil a la hora de cocinar?: ...
como se hace el pan con ajo?: ...
¿Cuál es la porción en gramos de jitomate, perejil, cebolla y sal para hacer una rica salsa pico de gallo?: ...

Unidades Frecuentes para perejil

unidad	cucharada	mililitro	cucharadita	taza	ml
cucharada	1.000	15.000	3.000	0.063	-
mililitro	0.067	1.000	0.200	0.004	-
cucharadita	0.333	5.000	1.000	-	-
taza	16.000	250.000	-	1.000	250.000
ml	-	-	-	0.004	1.000

Caracteristicas

categoria

vegetales

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