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BERENJENAS DE ARROZ Y TERNERA

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Ingredientes
CantidadIngrediente
6 PIEZAS
1 PIEZA
2 PIEZA DIENTES
1/2 KG MOLIDA
45 GRAMOS
8 CUCHARADAS
2 CUCHARADAS
AL GUSTO
AL GUSTO
6 CUCHARADAS
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Preparación
  1. LAVE Y SEQUE LAS SIN PELAR.
  2. HAGALES UN CORTE, SAQUE LA PULPA, SAZONELAS Y PONGALAS A COCER CON UN POCO DE .
  3. MACHAQUE LA PULPA, Y PIQUE LA Y EL AJO. MEZCLELO TODO Y JUNTO CON LA CARNE PICADA, EL Y LAS CUCHARADAS DE , PONGALO A COCER HASTA QUE SE CONSUMA EL . SAZONE CON PIMINETA Y EL .
  4. RELLENE LAS CON ESTA PREPARACION Y DEJELAS A FUEGO LENTO 10 MINUTOS MAS.

por: 06/10/2005

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Información
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  • Tiempo de Elaboración: minutos
  • Número de Porciones: 6
  • Receta: BERENJENAS DE ARROZ Y TERNERA
  • Accesos: 36484
  • Comentarios: 1
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