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PASTEL DE CAPAS DE MOCA

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Ingredientes
CantidadIngrediente
200 GRS.
1/4 CUCHARADITA
4 CUCHARADAS EN POLVO
100 GRS.
2 PIEZAS
2 CUCHARADAS
150 MILILITROS
150 MILILITROS
** PARA EL
1 CUCHARADITA
1 CUCHARADA HIRVIENDO
300 MILILITROS ESPESA
25 GRAMOS
** PARA
50 GRAMOS EN VIRUTAS FINAS
AL GUSTO PARA ESPOLVOREAR
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Preparación
  1. ENGRASE LIGERAMENTE TRES MOLDES DE 18 CM DE DIAMETRO.
  2. TAMICE LA , LA Y EL EN POLVO EN UN BOWL GRANDE. AÑADA EL . HAGA UN HOYO EN EL CENTRO E INCORPORE LOS HUEVOS, LA MELAZA, EL ACEITE Y LA . BATA CON UNA CUCHARA DE MADERA PARA MEZCLARLO TODO BIEN, HASTA OBTENER UNA PASTA SUAVE. REPARTA LA PASTA ENTRE LOS MOLDES PREPARADOS.
  3. CUEZA LOS BIZCOCHOS EN EL HORNO PRECALENTADO A 180°C DURANTE 35-40 MINUTOS, O HASTA QUE ESTEN ESPONJOSOS AL TACTO. DEJE QUE SE ENTIBIEN 5 MINUTOS EN EL MOLDE Y DESPUES COLOQUELOS SOBRE UNA REJILLA METALICA PARA QUE SE ACABEN DE ENFRIAR.
  4. DISUELVA EL EN EL HIRVIENDO, PONGALO EN UN BOWL Y MEZCLELO CON LA SE ENDUREZCA UN POCO. UTILICE LA MITAD DE LA CREMA PARA UNIR LOS TRES BIZCOCHOS, FORMANDO CAPAS. EXTIENDA EL RESTO DE LA CREMA SOBRE LA SUPERFICIE Y LOS BORDES. ADHIERA LAS VIRUTAS ALREDEDOR DEL PASTEL, PRESIONANDO LIGERAMENTE.
  5. COLOQUE EL PASTEL EN UNA FUENTE, Y ADORNE LA PARTE SUPERIOR CON CANUTILLOS DE . DISPONGA UNAS TIRAS FINAS DE PAPEL VEGETAL POR ENCIME. ESPOLVOREE CON EL Y, CON CUIDADO, RETIRE EL PAPEL.

por: 11/02/2006

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NECESITO AYUDA POR FAVOR ME PIDIERON UN PASTEL PARA 150 PERSONAS PERO NO SE CUANTO NECESITO ME PODRIAN AYUDAR!! Calificacion: 10
hola me llamo mari me gustaron las resetas, boy a intentar hacer una. Calificacion: 9
gratcie esta ser la mejore receti que mi alle probadop Calificacion: 9
huuyyyyy k delicia para chuparse los dedos Calificacion: 10
seta muy sabroso Calificacion: 10
esta buena detallada y muy entendible y facil de hacer Calificacion: 10
hola me llamo aurelio esta bien chingona (coatepec ixtapaluca)bay bay Calificacion: 10
LA RESE TA BUENISIMA ME ENCANTO Calificacion: 10
TU RESETA ESTA RE BUENA Calificacion: 10
me parece fantastica tu receta gracias por darla a conocer. Calificacion: 10
en lugar de el ingredien te q es la nata por q c puede sustituir Calificacion: 10
NO CREAS ESO Q TU RECETA E FEA QUEDO DELICIOSA Y GRACIAS POR COMPARTIR TUS RECETAS CUIDATE, BYE!!!! Calificacion: 10
Que wey es ese wey q dice q esta fea. La neta esta muy chida me quedo bien... Felicidades !!! Calificacion: 10
tureceta es muy fea Calificacion: 10
ME ENCANTAS LAS RECETAS AQUI OFRECIDAS Calificacion: 10
gracias por estas deliciosas recetas , me encanta hacer pasteles .. pero quisiera que me dijeras por fa que es melaza de caña Calificacion: 10
Felicidades y gracias por compartir estas recetas tan deliciosas Calificacion: 10
hola me llamo Mario , gracias por la receta esta muy bien explicada espero me quede rico este pastel, cuidate bye. Calificacion: 10
Información
  • Enviado Por:
  • Tiempo de Elaboración: minutos
  • Número de Porciones: 8
  • Receta: PASTEL DE CAPAS DE MOCA
  • Accesos: 35775
  • Comentarios: 18
  • Calificación: 9.89
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