BOLAS DE JAMON AL JEREZ

Información
  • Título: BOLAS DE JAMON AL JEREZ
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  • Tiempo de preparación: 0 Minutos
  • Porciones: 8
  • Calificación: 9.5 en 4 comentarios
Ingredientes
Elaboración
  1. CALIENTA LA MARGARINA Y FRIE EL TOCINO Y LA CEBOLLA.
  2. AGREGA EL JEREZ Y CONTINUA COCINANDO HASTA QUE EL LIQUIDO SE VAYA EVAPORANDO, RETIRA Y DEJA ENFRIAR UN POCO.
  3. PASA EL JAMON POR EL PROCESADOR HASTA QUE SE HAYA FORMADO UNA PASTA Y MEZCLALO CON EL TOCINO Y CEBOLLA FRITOS, PEREJIL, TOMILLO, HUEVO, SAL PIMIENTA Y PAN MOLIDO SUFICIENTE, HASTA OBTENER UNA CONSISTENCIA MANEJABLE.
  4. FORMA BOLAS, DEL TAMAñO DESEADO Y COLOCALAS EN LA CHAROLA, ALREDEDOR DEL PAVO, UNOS 40 MINUTOS ANTES DE QUE ÉSTE ESTÉ LISTO.
Información nutricional
Comentarios
  • alguien sebe la recete de la sopa de lima

    26-05-2008
  • hola como estan? soy de merida yucatan y quisiera saber como hacer el pan de queso de bola. se los voy a agradecer con todo mi corazon. me encanta experimentar haciendo panes....un saludo desde aqui y espero su respuesta con ansias ya q no he encontrado

  • no mames y a que hora pongo el limon?

  • Muy buena ricas esta bolas de jamon, la recomiendo a todos. ____________________________- <a href="http://www.cocinatusrecetas.com">Recetas de Cocina</a>