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PESCADO RELLENO DE ESPINACAS

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Ingredientes
CantidadIngrediente
4 PIEZAS TAMAÑO INDIVIDUAL O UNO DE MAS DE 2 KILOS
4 CUCHARADAS
2 CUCHARADAS PICADA FINAMENTE
500 GRS. LIMPIAS, LAVADAS, ESCURRIDAS Y PICADAS
AL GUSTO
AL GUSTO
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Preparación
  1. DERRITE DOS CUCHARADAS DE Y SOFRIE LA , AGREGA LAS PICADAS Y DEJA QUE SE COCINE A FUEGO SUAVE. TAPA LA OLLA PARA QUE SUELTE SU JUGO, DESTAPA PARA QUE SE EVAPORE.
  2. DEJA ENFRIAR UN POCO. SALPIMENTA EL INTERIOR Y EXTERIOR DE LOS Y RELLENA CON PORCIONES DE .
  3. CORTA CUADROS DE 20 X 20 CM DE PAPEL DE Y CUBRE CADA UNO CON UNA LIGERA CAPA DE .
  4. ENVUELVE EL PESCADO , SELLANDO PERFECTAMENTE LAS ORILLAS.
  5. HORNEA EN UNA CHAROLA, A TEMPERATURA MEDIANA DURANTE 25 MINUTOS. RETIRA DEL HORNO, DEJA ENFRIAR UN POCO, APARTA EL Y SIRVE.

por: 19/03/2006

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si me gusto queda muy rico gracias por tus recetas bie Calificacion: 10
me gustaria que me envies mas recetas me llamo gustavo soy de venezuela y estoy estudiando artes culinarias ( cocina profesional) Calificacion: 10
Información
  • Enviado Por:
  • Tiempo de Elaboración: minutos
  • Número de Porciones: 4
  • Receta: PESCADO RELLENO DE ESPINACAS
  • Accesos: 34611
  • Comentarios: 2
  • Calificación: 10.00
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