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PAY DE ATUN CON CHAMPIÑONES

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Ingredientes
CantidadIngrediente
1/2 KG.
200 GRS. EN ACEITE ESCURRIDO Y TROCEADO
2 PIEZAS DUROS EN RODAJAS
1 PIEZA TROCEADO
1/4 KG. LIMPIOS Y PICADOS
300 GRS. MOLIDO Y FRITO
2 CUCHARADAS
1 PIEZA PICADA
AL GUSTO
AL GUSTO
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Preparación
  1. EXTIENDA CON EL RODILLO LA SOBRE UNA MESA DE TRABAJO Y CORTE EN DOS PARTES; UNA MAS GRANDE QUE LA OTRA. FORRE CON LA MAS GRANDE UN MOLDE REDONDO, DEJANDO QUE SOBRESALGA POR LOS BORDES Y RESERVE.
  2. PREPARE : CALIENTE EL EN UNA SARTEN, AÑADA LA Y FRIA HASTA QUE ESTE DORADA, ESCURRA Y MEZCLE CON EL , LOS , EL ATUN, EL Y EL DURO.
  3. SALPIMIENTE Y CUBRA CON LA MASA RESTANTE, DOBLANDO HACIA DENTRO LA MASA QUE SOBRESALE POR LOS BORDES Y PRESIONE PARA QUE SE ADHIERA. RECORTE LA MASA SOBRANTE Y ADORNE LA SUPERFICIE CON LOS RESTOS.
  4. BARNICE CON EL BATIDO E INTRODUZCA EL PAY AL HORNO PRECALENTADO A TEMPERATURA MEDIA, HASTA QUE ESTE BIEN DORADA Y COCIDA.

por: 30/03/2006

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Comentarios
que se puede hacer para que la pasta no se ponga aguadita? Calificacion: 10
ME ENCANTO ESTA RCETA, ESTA SUPER Y PARA RECIBIR A INVITADOS, ESTA DE LUJO... ELIZABETH Calificacion: 10
mmmmm se ve delicioso prometo hacerla mañana espero que me salga bye Calificacion: 10
en donde consigo la pasta de hojaldre me podras desir yte felisito esta muy rico que sigas asi con tus recetas suerte bye Calificacion: 10
gracias dulce por tus recetas, saludos desde boca del rio, ver. Calificacion: 10
no saben hacer pastel suspiros Calificacion: 10
nadamas de leerlo se antoja, muchisimas gracias!!! ojala sigas compartiendo con noostras tus exquisitas recetas :) Calificacion: 10
se puede hacer atun con champiñones en lata Calificacion: 10
Información
  • Enviado Por:
  • Tiempo de Elaboración: minutos
  • Número de Porciones: 6
  • Receta: PAY DE ATUN CON CHAMPIÑONES
  • Accesos: 34630
  • Comentarios: 8
  • Calificación: 10.00
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