Chilacayote en dulce
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Título: Chilacayote en dulce
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Autor:
admin@re-zetas.com
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Tiempo de preparación: 60 Minutos
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Porciones: 15
- En una cacerola verter el agua y el chilacayote, dejar que se ablande.
- Retirar del fuego y enjuagar con agua fría, reservar.
- Vertir el azúcar en un recipiente e incorporar agua hasta cubrir; hervir durante diez minutos con las hojas de higuera.
- Incorporar los trozos de chilacayote, dejar hervir hasta que la miel se consuma. Dejar enfriar y servir.