POLLO CON PIMIENTO Y NOPALES

Información
  • Título: POLLO CON PIMIENTO Y NOPALES
  • Autor:
  • Tiempo de preparación: 0 Minutos
  • Porciones: 4
  • Calificación: 10 en 2 comentarios
Ingredientes
Elaboración
  1. CALIENTA UN POCO DE ACEITE EN UNA CACEROLA, AGREGA LOS AJOS ENTEROS Y PELADOS Y LA CEBOLLA. FRIE A FUEGO LENTO HASTA QUE LA CEBOLLA ESTE TRANSPARENTE, INCORPORA EL POLLO, SAZONA Y VOLTEALO ALGUNAS VECES HASTA QUE ESTE DORADO.
  2. AÑADE EL LAUREL, LOS CLAVOS DE OLOR Y LA PIMIENTA.
  3. COCINA A FUEGO MODERADO HASTA QUE EL POLLO ESTE TIERNO.
  4. CALIENTA OTRA SARTEN CON UN POCO DE ACEITE Y FRIE 2 PIMIENTOS PICADOS, LOS NOPALES Y LOS JITOMATES, CUANDO ESTEN FRITOS AGREGALOS A LA CACEROLA DEL POLLO.
  5. DALE UNA VUELTAS, ROCIA CON EL CALDO Y COCINA A FUEGO MEDIO UNOS 10 MINUTOS.
  6. APARTE ASA EL PIMIENTO RESTANTE, PELALO Y RESERVA.
  7. PASADOS LOS 10 MINUTOS TAPA LA CAZUELA E INTRODUCELA EN EL HORNO PRECALENTADO A TEMPERATURA MEDIA-BAJA HASTA QUE EL POLLO ESTE COCIDO.
  8. RETIRA DEL HORNO Y SIRVE ADORNANDO CON EL PIMIENTO ASADO.
Información nutricional
  • Calorias: 0.00000
  • Carbohidratos: 0.00000
  • Proteínas: 0.00000
  • Fibra: 0.00000
  • Colesterol: 0.00000
Comentarios
  • Hola me gustaría que me enviaras las recetas que tengas de nopales,me sirvió de mucho tu receta. gracias

  • Dulce, me dio mucho gusto ver tu receta y me gustaria que si puedes enviame las recetas que tengas de nopales.gracias, saludos.

    , 13-10-2006