Relleno de res y puerco para pavo
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Título: Relleno de res y puerco para pavo
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Autor:
El sabor de mi cocina
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Tiempo de preparación: Minutos
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Porciones:
- DESPLIEGUE PARA MAS INFORMACION - GRACIAS
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RELLENO DE PAVO
INGREDIENTES
2 cu de aceite de maiz o vegetal
1 lb de puerco molido (½ kg)
1 lb de res molida (½ kg)
1 tz de cebolla picada
3 dientes de ajo
media hoja de laurel
1/4 cdta de mejorana y tomillo
3 cu de almendras peladas y picadas
20 aceitunas picadas
1 cu. alcaparras
1 tz de tomate (jitomate) picado
15 ciruelas pasas picadas
sal o consome de pollo deshidratado al gusto
pimienta al gusto