PESCADO ACOMPAÑADO

Información
  • Título: PESCADO ACOMPAÑADO
  • Autor:
  • Tiempo de preparación: 30 Minutos
  • Porciones: 4
  • Calificación: 10 en 2 comentarios
Ingredientes
Elaboración
  1. 1.- Pon los filetes en un trasto, bañalos con el jugo de limon y deja marinar 10 minutos a temperatura ambiente.
  2. 2.- Corta las papas, añade la lechuga y 1 cucharada de aceite, sazona con sal y pimienta; revuelve y reserva.
  3. 3.- En un tazon mezcla 1 cucharada de aceite con las alcaparras, el ajo, la albahaca, el azucar los jitomates hasta integrarlos; reserva.
  4. 4.- Escurrre los filetes, sazona con sal y pimienta y espolvorea la ralladura de limon; frielos en el resto del aceite hasta que esten cocidos.
  5. 5.- Colocalos en los platos a servir y reparte los jitomates y las papas entre ellos.
  6. TIP.- PUEDE SER PESCADO BLANCO DE NILO.
Información nutricional
Recetas Relacionadas
Más recetas
Comentarios

  • Gracias, puedes visitar tambien, tips-rezetas.blogspot.com, en ella encontraras grandes consejos...

    09-10-2008

  • esta muy facil deaser y es muy delisiosa tu reseta

    07-10-2008
Más comentarios