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[TODOS] A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
CUARESMEÑOS FRIOS RELLENOS DE ATUN
REMOJA LOS CHILES EN AGUA FRIA DURANTE 1 HORA. HIERVE 3 LITROS DE AGUA CON MEDIO CONO DE PILONCILLO, HASTA QUE SE DISUELVA. INCORPORA LOS CHILES Y CUECELOS 10 MINUTOS. RETIRALOS DEL FUEGO.<br>REFRESCA Ver Receta...
FLAN
DERRETIR EL AZUCAR PARA EL CARAMELO Y FORRAR EL MOLDE O RECIPIENTE EN DONDE SE VA A HACER EL FLAN.<br>LICUAR LOS HUEVOS Y YEMAS CON LA LECHE, EL AZUCAR Y LA VAINILLA; COLOCAR ESTA MEZCLA ENCIMA DEL CA Ver Receta...
PAY FRIO DE LIMON O CARLOTA DE LIMON
bien amigos, esta receta es muy sencilla y riquisima por su sabor,unicamente deberas de licuar las tres latas de leche con el jugo de los limones(si te agrada mucho el sabor del limon puedes agregar u Ver Receta...
sopa rapida de tostadas
se pone en una casuela a freir el ajo con unas rebanadas de cebolla hasta que se acitrone como 10 min. y aparte mientras molemolemos todos los ingredientes restantes menos las tostadas y el queso ya m Ver Receta...
CHONGOS ZAMORANOS
DISUELVE EL CUAJO EN 1/4 TAZA DE AGUA O LECHE.<br>PON A CALENTAR LOS 2 LITROS DE LECHE A FUEGO BAJO, CUANDO ESTE CASI POR HERVIR, RETIRA DEL FUEGO Y AGREGA EL CUAJO Y AGITA UN MOMENTO.<br>DEJA REPOSAR Ver Receta...
FLAN DE AJONJOLI
CALIENTE EL AZUCAR EN UNA FLANERA HASTA FORMAR CARAMELO.<br>APARTE LICUE 1 LA LECHE CONDENSADA, LOS HUEVOS, LA LECHE Y EL AJONJOLI.<br>VIERTA LA PREPARACION A LA FLANERA Y TAPE CON EL PAPEL ALUMINIO O Ver Receta...
PASTEL DE AVENA SUPER FÁCIL (COMPLETA)
PREPARA LA MEZCLA PARA HOT CAKES COMO SE INDICA EN EL EMPAQUE, AGREGANDO LAS PIEZAS DE HUEVO NECESARIAS Y LA MANTEQUILLA (O MANTECA) DERRETIDA, QUE SE ESPECIFIQUE. MEZCLA HASTA ELIMINAR GRUMOS. AGREGA Ver Receta...
pay de fresas frio
mescla en un resipiente la medicrema,el queso.la leche condensada,revuelve bien en un resipiente colocamos agua y la ponemos al fuego ya que este irviendo le agregamos la gelatina y la dejamos asta qu Ver Receta...
PASTELTRES LECHES
PRECALIENTA EL HORNO A 200°C.<br>BATE LAS CLARAS CON 1/2 TAZA DE AZUCAR, HASTA OBTENER UN PUNTO DE TURRON.<br>BATE LAS YEMAS CON EL RESTO DEL AZUCAR HASTA OBTENER UN PUNTO DE CORDON.<br>MEZCLA CUIDADO Ver Receta...
pollo chino almendrado
Se calienta el aceite y se pone a sofreir el pollo,se le pone un poco de ajo en polvo y poca sal se le agrega la cebolla,apio,chayote y la jicama se agrega el consome,azucar y salsa de soya se deja sa Ver Receta...
PAPAS RELLENAS
REBANE LAS PAPAS A LA MITAD, VACIE CON CUIDADO PARA NO ROMPER LA CASCARA.<br>SUAVICE UN QUESO CREMA, MEZCLELO CON LA PAPA QUE SACO Y SAZONE CON PIMIENTA, SAL DE AJO, SAL DE CEBOLLA Y UN POCO DE CONSOM Ver Receta...
budin de cafe pasas y nuez
en un vaso de licuadora agrega las tres latas de leche (evaporada,condensada,media crema).Agrega tambien el cafe y canela molida al gusto y tres pizcas de cocoa, cuidado no debes verter mas de esa can Ver Receta...
HOT CAKES
MEZCLA LA LECHE EVAPORADA CON LOS HUEVOS, LA VAINILLA, LA HARINA Y EL POLVO PARA HORNEAR. EN UNA SARTEN CALIENTE, ENMANTEQUILLADA LIGERAMENTE FORMA LOS HOT CAKES, VOLTEALOS AL HACER BURBUJAS Y DEJA QU Ver Receta...
POLLO EN SALSA DE JITOMATE Y PEREJIL
SELLAR LAS PIEZAS DE POLLO EN ACEITE DE OLIVA. RETIRAR Y SOFREIR LA CEBOLLA Y EL AJO HASTA QUE ESTEN TRANSPARENTE, AGREGAR LO JITOMATES, EL PURE Y EL PEREJIL.<br>SALPIMENTAR Y COCINAR HASTA QUE LA SAL Ver Receta...
PEPINOS AGRIDULCES (LIGHT)
MEZCLA BIEN LOS PEPINOS, EL AJO Y EL PIMIENTO. ESPOLVOREA CON SAL Y COLOCA EL HIELO SOBRE ELLOS.<br>DEJALOS REPOSAR DURANTE 3 HORAS. ESCURRE.<br>MEZCLA EL RESTO DE LOS INGREDIENTES Y COLOCALOS EN UNA Ver Receta...
Brownies intensos
Precalienta el horno a 180°C.<br>Derrite la mantequilla y cuando este a temperatura ambiente, agrega el resto de los ingredientes (las nueces y el cafe son opcionales y es solo una) batiendo.<br>Viert Ver Receta...
PECHUGAS DE POLLO RELLENAS
se rellena las pechugas del pollo o de puerco segun el gusto con 1 rebanada de jamon encima la del queso amarillo y luego la cebolla,jitomate,y los pimientos con sal al gusto y se cierran con un palil Ver Receta...
ATOLE DE GUAYABA
DISUELVE LA FECULA DE MAIZ EN UNA TAZA DE LECHE.<br>PON A HERVIR EN UNA CACEROLA 3 TAZAS DE LECHE JUNTO CON EL AZUCAR Y CUANDO COMIENCE A HERVIR, AGREGA LA FECULA DE MAIZ DISUELTA. MUEVE CONSTANTEMENT Ver Receta...
CAFE FRAPUCHINO
PREPARE EL CAFE EXPRESO PREFERENTEMENTE EN CAFETERA ITALIANA.<br>DISUELVA LA PECTINA EN EL CAFE MIENTRAS ESTE ESTE BIEN CALIENTE ELIMINANDO TOTALMENTE LOS GRUMOS.<br>LICUE LOS HIELOS JUNTO CON LA MEZC Ver Receta...
CALABAZAS CON QUESO EN JITOMATE
CORTAR EN RODAJAS LA CALABAZA DE 1/2 CM DE ANCHO APROXIMADAMENTE 4 RODAJAS POR CALABAZA, PONER A HERVIR 1 LITRO DE AGUA, YA HIRVIENDO PONER SAL Y PONER LAS CALABAZAS YA CORTADAS HERVIR DURANTE 10 MIN. Ver Receta...
Calaveras de Azúcar
Ponga al fuego un traste con el agua y el azúcar y mueva hasta que el azúcar se disuelva. Cuando suelte el hervor, déjelo no más de 12 a 15 minutos. Se la retira del fuego y se la bate hasta que cambi Ver Receta...
PESCADO EN SALSA ROJA
MUELA LOS JITOMATES ASADOS CON LA CEBOLLA ASADA, LOS CHILES MORITA Y LOS DIENTES DE AJO. SI ES NECESARIO AGREGUE UN POCO DE AGUA O CALDO DE POLLO, PARA QUE NO QUEDE MUY ESPESA.<br>UNTE LOS FIELETES DE Ver Receta...
ARROZ MARINO
CALIENTA EL ACEITE Y FRIE EL ARROZ HASTA QUE TOME UN COLOR DORADO. AGREGA LA CEBOLLA Y COCINA 2 MINUTOS MAS. INCORPORA EL AGUA, LA LECHE, EL CONSOME, EL PESCADO, LOS CAMARONES Y EL PEREJIL, DEJA QUE Ver Receta...
ENSALADA DE COLIFLOR (LIGHT)
EN UN RECIPIENTE MEZCLA TODOS LOS INGREDIENTES.<br>TAPA Y REFRIGERA POR LO MENOS 2 O 3 HORAS ANTES DE SERVIR.<br>ADORNA CON PAPRIKA SI LO DESEAS. Ver Receta...
PECHUGAS EN SALSA DE CHAMPIÑONES
SALPIMENTAR LAS PECHUGAS CORTADAS A LA MITAD <br>EN UNA SARTEN DORAR LAS PECHUGAS CON LA MANTEQUILLA<br>ACOMODAR LAS PECHUGAS EN UN MOLDE PARA HORNEAR <br>EN LA MANTEQUILLA DONDE SE FRIERON LAS PEC Ver Receta...
GELATINA MOSAICO
PREPARA LAS GELATINAS UNA POR UNA CON 2 TAZAS MENOS DE AGUA DE LO QUE INDICA EL PAQUETE.<br>VACIA EN MOLDES CUADRADOS EXTENDIDOS Y DEJA QUE CUAJEN COMPLETAMENTE.<br>CORTA LAS GELATINAS EN CUBITOS Y RE Ver Receta...
GELATINA DE PLATANO
Quita las cascaras a los platanos y ponlos a cocer en las 2 tazas de agua, durante 10 minutos, posteriormente dejalos enfriar.<br>En el agua fria hidrata la grenetina.<br>Calienta la leche con el azuc Ver Receta...
Quesadilla de queso
se lleva al molino el arroz con la rajita de canela el queso salpresado previamente dejados en agua un dia antes, y cuando ya tenemos la mezcla le echamos la crema y margarita derretida, huevos polvo Ver Receta...
ARROZ ESCARLATA
COCINA LOS BETABELES CON LA PIZCA DE AZUCAR PELALOS Y LICUALOS CON EL CALDO DE POLLO.<br>EN LA CACEROLA DE BARRO, CALIENTA LA MANTEQUILLA Y ACITRONA LA CEBOLLA Y EL AJO, AGREGA EL ARROZ Y FRIE DURANTE Ver Receta...
CALDO DE GATO
EN UNA OLLA CON 1 1/2 DE AGUA, PONGA A COCER A FUEGO ALTO LA CARNE DE CERDO CON EL AJO,LA CEBOLLA Y UN POCO SAL.<br>DEJE HERVIR DURANTE 10 MINUNTOS Y AGREGUE EL CHAMBARETE,DESPUES DE UNOS MOMENTOS,AÑA Ver Receta...
ARROZ CON CREMA
SE DERRITE LA MANTEQUILLA CON UN CHORRITO DE ACEITE PARA Q NO SE OSCUREZCA, SE PONE EL ARROZ HASTA QUE CAMBIE DE COLOR. SE PONEN LOS DEMAS IGREDIENTES, SAL Y CALDO DE POLLO EN POLVO AL GUSTO. SE TAPA Ver Receta...
pollo en salsa de tocino.
En una sarten se pone el tocino asitronar, despues la cebolla y el ajo se mescla bien, se pasa todo a la licuadora<br>se pone la salsa china, la mostaza y la pimienta, se licua todo y la mescla se la Ver Receta...
ENSALADA DE MANZANA Y APIO
Para el aderezo mezcla la sal, pimienta, mostaza, aceite y vino.<br>Para la ensalada mezcla la manzana, apio, nueces y vierte el .aderezo, espolvorea el perejil y sirve Ver Receta...
pay de queso chingon a la lyle
muele la galleta en la licuadora,y una vez ya molida prepara una pasta con esta y la mantequilla, acomodala en el molde aplanandola bien,y reserva,ahora pon en tu licuadora la leche condensada los hue Ver Receta...
ceviche de sierra o peto
En una caserola se mezcla el jugo de limon con el pescado sin espinas ni piel cubriendo todo el pescado y se deja reposar minimo media hora o mas, mientras el pescado esta en reposo, se pica la ceboll Ver Receta...
Sopa de milpa
Cuece todas las verduras en el caldo de pollo a fuego medio, revisa que esten cocidas pero no muy suaves; sazona con sal y pimienta.<br>Añade epazote y cocina 5 minutos más, retira y sirve con los agu Ver Receta...
ARROZ NEGRO MORISQUETA (MOROS CON CRISTIANOS)
LOS FRIJOLES SE CALIENTAN Y CUANDO ESTEN HIRVIENDO SE LES AÑADE LA MANTECA, EPAZOTE Y SE DEJAN HERVIR HASTA QUE CASI SE DESHACEN Y EL CALDO ESPESE. <br>SE SIRVE EN PLATOS HONDOS DE CINCO A SEIS CUCHAR Ver Receta...
POZOLE VERDE
En una olla grande llena de agua, poner la cal disuelta en un poco de agua.<br>Llevar a ebullición y añadir el maíz.<br>Dejar que el maíz se ablande un poco y que se le desprendan los hollejos.<br>Lav Ver Receta...
banderillas
VEA LA RECETA EN <a href='http://re-zetas.com/receta.asp?clave=06CJTOPRW'>aqui</a> Ver Receta...
CACEROLA DE CALABACITAS CON QUESO (LIGHT)
CORTA EN REBANADAS LAS CALABACITAS Y COLOCALAS EN UNA SARTEN CON AGUA Y SAL. MEDIO COCINALAS.<br>ESCURRE Y COLOCALAS EN UN REFRACTARIO Y CUBRELAS CON EL ARROZ.<br>EN OTRO RECIPIENTE BATE EL YOGURTH, H Ver Receta...
*** PAN DE ELOTE ***
DESGRANAR LOS ELOTES Y MOLERLOS EN LA LICUADORA JUNTO CON LA CREMA, EN CRUDO.<br>APARTE, BATIR LAS CLARAS A PUNTO DE TURRON.<br>BATIR LAS YEMAS, AGREGAR LAS CLARAS CON LOS ELOTES MOLIDOS Y LA MANTEQUI Ver Receta...
PANQUE CON QUESO CREMA
MEZCLE EL QUESO CREMA, LA MANTEQUILLA, EL AZUCAR Y LA VAINILLA PERFECTAMENTE.<br>AGREGUE LOS HUEVOS, REVOLVIENDO LENTAMENTE EN LA BATIDORA HASTA QUEDAR TODO INCORPORADO; GRADUALMENTE PONGA HARINA CERN Ver Receta...
PAPAS CON PARMESANO
LICUE EL QUESO CREMA CON LOS CHAMPIÑONES Y SU JUGO (RESERVE 2 O MAS PARA ADORNAR) Y SAZONE CON EL CONSOME DE POLLO.<br>ACOMODE LAS PAPAS EN UN REFRACTARIO PREVIAMENTE ENGRASADO, CUBRA CON UN POCO DE S Ver Receta...
SOPA REINA (LIGHT)
LICUA BIEN TODOS LOS INGREDIENTES. CALIENTA Y SIRVE. Ver Receta...
Arroz Blanco
En una olla arrocera se pone el agua, la cebolla, el ajo, la sal, las gotas de limón y la mantequilla; se tapa hasta que hierva, y en este momento se le agrega el arroz, se revuelve y se baja la lumbr Ver Receta...
Chiles en vinagre
<br>En una cacerola grande se pone el aceite de oliva, los ajos enteros y la cebolla fileteada, los chiles que estaran lavados, secos y pinchados con un tenedor, la coliflor. Se deja sazonar un poco s Ver Receta...
POLLO ASADO ,FRITO.
El pollo debe de estar sin grasa, se le espolvorea sal,ajo y pimienta,se baña de harina y se colocan en un sartén muy caliente, estar revisando voltear las piezasde pollo hasta que estén bien cocidos. Ver Receta...
SOPA DE LIMA
Tueste ligeramente la media cabeza de ajo. <br>Parta las tortillas en tiritas y fríalas hasta que doren.<br>Colóquelas sobre papel absorbente para quitar el exceso de grasa.<br>Cueza en 7 tazas de agu Ver Receta...
CHILORIO
En la olla de peltre de 2 litros se pone a cocer la carne con suficiente agua limpia, (35 minutos aprox), hasta que se pueda deshebrar fácilmente.<br>Pasado el tiempo de cocción, se retira la olla del Ver Receta...
*** PAN DE ELOTE ***
DESGRANAR LOS ELOTES Y MOLERLOS EN LA LICUADORA JUNTO CON LA CREMA, EN CRUDO.<br>APARTE, BATIR LAS CLARAS A PUNTO TURRON.<br>BATIR LAS YEMAS, AGREGAR LAS CLARAS CON LOS ELOTES MOLIDOS Y LA MANTEQUILLA Ver Receta...