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[TODOS] A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
ATOLE DE MANGO
LICUAR LOS MANGOS CON LA LECHE EVAPORADA Y LA LECHE ENTERA; AGREGAR AZUCAR AL GUSTO.<br>DISOLVER LA FECULA DE MAIZ EN 1/3 DE TAZA DE AGUA FRIA. <br>HERVIR LA MEZCLA DE MANGO CON LA FECULA DE MAIZ Y MO Ver Receta...
Chocoflan o Pastel Imposible
Se prepara la caja de harina para pastel tal y como digan las instrucciones y aparte se licuan las dos leches, 3 huevos y la vainilla. Un molde de rosca se unta bien Ver Receta...
MARINITAS DE HUEVO
ESTA RECETA LA ESCRIBIERON EN LA SECCION DE DEFINICIONES Y NO PUSIERON EL NOMBRE DEL AUTOR, LA PONGO AQUI TAL CUAL LA ESCRIBIERON. MUCHAS GRACIAS A QUIEN NOS LA COMPARTIO.<br><br>"LES VOY A PASAR UNA Ver Receta...
PAY DE QUESO
CALIENTE EL HORNO A 375°F (190°C).<br>COMBINE LOS INGREDIENTES DE LA PASTA Y MEZCLE BIEN.<br>COLOQUE LA MEZCLA EN UN PLATO PARA PAY Y PRESIONELA BIEN EN EL FONDO Y EN LOS BORDES INTERIORES DEL PLATO.< Ver Receta...
ESTOFADO DE MARLIN
FREIMOS CEBOLLA A QUE ACITRONE LUEGO AGREGAMOS LA ZANAHORIA Y EL CHAYOTE MEZCLAMOS LUEGO AGREGAMOS EL CHILE Y EL APIO CON LAS HOJAS DE LAUREL MEZCLAMOS AGREGAMOS EL REPOLLO Y TAPAMOS LUEGO AGREGAMOS L Ver Receta...
Pastel Principe Alberto
Deshacer el chocolate al baño maría, con la leche, moviendo con una pala de madera fuera del fuego y en porciones, añádale la mantequilla poco a poco y meneando sin parar, con la espátula, luego el az Ver Receta...
SALSA GRAVY
RASPA BIEN EL FONDO DE COCCION DEL PAVO RELLENO DE CASTAÑAS (BUSCAR RECETA EN <a href=' http://www.re-zetas.com'>http://www.re-zetas.com</a>), AGREGANDO UN CHORRO DE AGUA CALIENTE PARA AFLOJAR, CUELAL Ver Receta...
PAY DE QUESO 2
intenten preparar el pay de queso con galletas maria, 90 grs. y margarina hagan la pasta y licuen dos huevos, una lechera, una media crema y un queso crema de 190 grs. se mete al horno a cocer y sabe Ver Receta...
TIRITAS DE POLLO EN SALSA VERDE.
1.- EN UNA CACEROLA CALIENTA UN POCO DE ACEITE, AÑADE LA CEBOLLA, EL AJO, LOS TOMATES Y LOS CHILES Y FRIELOS HASTA QUE CAMBIEN DE COLOR; RETIRA.<br>2.- LICUALOS JUNTO CON EL CILANTRO Y 1 TAZA DE AGUA Ver Receta...
FLAN CON QUESO CREMA
CALENTAR EL AZUCAR EN UNA FLANERA HASTA QUE SE DISUELVA Y TOME COLOR CARAMELO, LADEANDO PARA CUBRIR BIEN LAS PAREDES. <br>DEJAR ENFRIAR. <br>LICUAR JUNTOS LA LECHE CONDENSADA, LECHE EVAPORADA, LOS HUE Ver Receta...
CHONGOS ZAMORANOS
DISUELVE EL CUAJO EN 1/4 TAZA DE AGUA O LECHE.<br>PON A CALENTAR LOS 2 LITROS DE LECHE A FUEGO BAJO, CUANDO ESTE CASI POR HERVIR, RETIRA DEL FUEGO Y AGREGA EL CUAJO Y AGITA UN MOMENTO.<br>DEJA REPOSAR Ver Receta...
COCHINITA PIBIL
COCEMOS LA CARNE CON POCA SAL,AJO Y CEBOLLA.APARTE LICUAMOS EN PARTES IGUALES EL JUGO DE NARANJA Y CALDO DONDE COCIMOS LA CARNE EL ACHIOTE,Y EL CONSOME.LA CARNE YA COCIDA SE DORA EN POCO ACEITE PARA Ver Receta...
ALITAS BBQ
PRECALENTAR EL HORNO A 150°C.<br>EN UN RECIPIENTE MEZCLE LA SALSA CATSUP, LA MIEL LA MOSTAZA, LA SALSA INGLESA, EL CONSOME, LA PIMIENTA Y AGUA.<br>CORTE LAS ALITAS EN TRES PARTES POR LAS ARTICULACIONE Ver Receta...
choco-flan
prepara la mezcla del pastel de chocolate segun indique la caja.luego se mixtean todos los demas ingredientes en la licuadora.bien mixtiados, se engrasa un molde redondo de 8" se le pone la mezcla de Ver Receta...
Salmon con Salsa de Heneldo y Mostaza
En un sarten, caliente el aceite a fuego medio, agregue el cebollin y sancoche por 1 minuto. Agregue la leche, sal y pimienta. Deje hervir moviendo constantemente. Baje el fuego.<br>Agregue los salmon Ver Receta...
MOUSSE DE ATUN AHUMADO
ACITRONAR EL PORO CON LA MANTEQUILLA Y AÑADIR DE GOLPE LA HARINA, MEZCLAR E INTEGRAR BIEN.<br>VERTIR POCO A POCO DE LECHE HASTA FORMAR UNA CREMA ESPESA. SALPIMENTAR.<br>DERRETIR LA GRENETINA EN EL MIC Ver Receta...
Pasta de Tornillos y Pollo
Cocine la pasta de acuerdo al paquete. Escurra, y mantenga caliente.<br>En un contenedor mediano, mezcle la maizena y la sal, y se le agrega el caldo de pollo, hasta que este bien mezclado. Deje a un Ver Receta...
CEVICHE DE SURIMI
MARINAR EL SURIMI 15 MINUTOS CON EL LIMON, DESPUES QUITARLE EL EXCESO YA SEA COLANDOLO, SEGUN EL GUSTO QUE TENGA AL LIMON. SE AGREGA LA SALSA DE SOYA SE DEJA OTROS 10 MINUTOS Y SE LE AGREGAN TODOS LO Ver Receta...
EJOTES A LA CASERA
MUELA LOS JITOMATES ASADOS JUNTO CON EL AJO Y LA CEBOLLA. EN UNA CACEROLA FRÍA CON MANTEQUILLA EL JAMÓN, AGREGUE LOS EJOTES Y EL JITOMATE YA MOLIDO, SAZONE CON SAL Y PIMIENTA. DEJE A FUEGO LENTO DURA Ver Receta...
POLLO EN PIPIAN
Se cuese el pollo en caldo con una rama de cilantro, un trozo de cebolla y sal. Mientras tanto se asan los tomates y chiles. ya bien asados se muelen muy bien en la licuadora con el ajo y la cebolla, Ver Receta...
Pastel para Niños
Se bate la mantequilla hasta cremarse, luego se le agrega la ázucar sin dejar de batir, despues las yemas de una en una y se sigue batiendo hasta esponjar un poco, luego se le agrega la ralladura y e Ver Receta...
Pechugas Rellenas
Se extienden las pechugas en un plato para sazonarlas con un poco de sal y pimienta, se le pone una capa de espinacas y una capa de queso y se trata de cerrar (como una empanada) de manera que no se v Ver Receta...
CHILAQUILES VERDES
FREIR EL TROZO DE CEBOLLA EN UN POCO DE ACEITE, AGREGAR LA SALSA, EL EPAZOTE Y EL CILANTRO Y SAZONAR CON EL CALDO DE POLLO. COLOCAR LA MITAD DE LAS TORTILLAS EN UN MOLDE ENGRASADO, CUBRIR CON SALSA, Ver Receta...
Barras de Choco Krispis
-Derrite la mantequilla en una cacerola <br>-agrega los bombones revuelve hasta que se derritan completamente<br>-agrega la mezcla y los chocokrispis en refractario y presionala hasta que agarren form Ver Receta...
MACARRONES CON SALSA DE TOMATE
Cocinar la pasta en agua hirviente siguiendo las indicaciones del envase. Escurrir y reservar al calor. <br><br>Salsa:<br><br>Calentar el aceite en una sartén sobre fuego mediano. Agregar la cebolla Ver Receta...
BACALAO CON PIMIENTOS
DEJAR EL BACALAO REMOJANDO EN AGUA CALIENTE DE 4 A 6 HORAS CAMBIANDO EL AGUA CADA HORA Y RESERVE.<br>EN UNA SARTEN FRIA LA CEBOLLA EN LA MANTEQUILLA DURANTE UNOS MINUTOS HASTA QUE LA CEBOLLA QUEDE TRA Ver Receta...
pollo con champiñones
se lavan las pechugas y se aplanan se les pone sal de ajo. pimienta y sal se pone el sarten con el aceite de oliva. de pones a freir y luego se licua loa champiñones con la lechera y se le pone la h Ver Receta...
FILETE DE PESCADO EN SALSA DE AGUACATE
QUITE LAS CASCARAS DE LOS AGUACATES Y LICUELOS JUNTO CON LA CREMA, AÑADA SAL Y PIMIENTA. RESERVE.<br>SALPIMENTE LOS FILETES Y ESPOLVOREELOS CON NUEZ MOSCADA.<br>EN UNA SARTEN A FUEGO BAJO, FRIA DE AMB Ver Receta...
GELATINA DE ROMPOPE
HIDRATA LA GRENETINA EN UNA TAZA DE AGUA, RESERVA.<br>LICUA LA LECHE CONDENSADA CON LOS LICORES.<br>PON LA MEZCLA A FUEGO MEDIO Y AGREGA LA CREMA, SIN DEJAR DE MOVER, HASTA QUE SE INCORPOREN LOS INGRE Ver Receta...
BOTANAS DE QUESO DE CABRA
FORMA BOLITAS DE QUESO DEL TAMAÑO DE UNA NUEZ.<br>COLOCA EL CEBOLLIN EN UN PLATO Y RUEDA SOBRE EL UNA CUARTA PARTE DE LAS BOLITAS DE QUESO.<br>REPITE LA OPERACION EN OTRO RECIPIENTE, PERO AHORA CON EL Ver Receta...
SALSA VERACRUZANA
hierve 5 tomates, un cuarto de cebolla, chile pico de pajaro, un ajo y sal al gusto, se licua y se frie en un poco de aceite bien caliente con un poco de cebolla frita y se le agrega la salsa hasta q Ver Receta...
JAMON GLASEADO
PRECALIENTA EL HORNOA 180°C.<br>RETIRA TODA LA GRASA POSIBLE DE LA SUPERFICIE DEL JAMON, SI ES QUE LA TIENE, CON AYUDA DE UN CUCHILLO FILOSO.<br>REALIZA CORTES DIAGONALES NO MUY PROFUNDOS, EN AMBAS DI Ver Receta...
CHILES EN NOGADA
ASA LOS JITOMATES EN EL COMAL, PELALOS Y MUELELOS.<br>FRIE LA CEBOLLA EN LA MANTEQUILLA Y AGREGA LA CARNE DE CERDO, LA DE RES, EL CONSOME Y LA HOJA DE LAUREL A QUE SE FRIAN BIEN.<br>INCORPORA LAS ALME Ver Receta...
ROLLITOS DE TOCINO
FORMA UN ROLLITO CON CADA REBANADA DE TOCINO E INSERTA SEIS ROLLITOS EN CADA AGUJA.<br>UNOS 40 MINUTOS ANTES DE QUE ESTE LISTO EL PAVO COLOCALAS EN LA CHAROLA DE eSTE PARA QUE SE COCINEN Y DOREN PAREJ Ver Receta...
CROQUETAS DE POLLO
VIERTA EL CALDO EN UNA CACEROLA AL FUEGO, AÑADA LA CEBOLLA Y LA HOJA DE LAUREL; CUANDO SUELTE EL HERVOR, INCORPORE LA PECHUGA DE POLLO, DEJE QUE SE CUEZA DURANTE 20 MIN. Y ESCURRALA.<br>A CONTINUACION Ver Receta...
TORTA DE ELOTE
DESGRANA LOS ELOTES<br>LICUALOS HASTA FORMAR UNA PASTA.<br>AGREGA LA MANTEQUILLA, LOS HUEVOS, EL AZUCAR, EL POLVO PARA HORNEAR Y LA SAL; LICUA DE NUEVO. DEBE QUEDAR ESPESO.<br>UNTA UN MOLDE CON MANTEQ Ver Receta...
FlaN nApOlItAnO
EN LA LICUADORA SE PONE LOS 5 HUEVOS LA VAINILLA LECHERA LA LECHE EVAPORADA CARNETTION Y LA MEDIA BARRA DE QUESO CREMA SE LICUA. <br>EN UNA FLANERA SE PONE LAS 3 CUCHARADAS DE AZUCAR HASTA QUE SE HAGA Ver Receta...
CHAMPURRADO
HERVIR LITRO Y MEDIO DE AGUA CON LA CANELA, EL CHOCOLATE Y EL PILONCILLO.<br>DISOLVER LA MASA EN MEDIO LITRO DE AGUA HASTA QUE NO TENGA GRUMOS Y AGREGAR AL CHOCOLATE.<br>INCORPORAR BIEN Y HERVIR POR 5 Ver Receta...
ATOLE DE ROMPOPE
HIERVE EL AGUA CON LA LECHE EVAPORADA Y LA RAJITA DE CANELA.<br>DISUELVE LA MAICENA CON MEDIA TAZA DE AGUA, MEZCLANDO BIEN PARA QUITAR TODOS LOS GRUMOS.<br>UNA VEZ QUE COMIENCE A HERVIR EL AGUA, AGREG Ver Receta...
ATOLE DE GUAYABA
DISUELVE LA FECULA DE MAIZ EN UNA TAZA DE LECHE.<br>PON A HERVIR EN UNA CACEROLA 3 TAZAS DE LECHE JUNTO CON EL AZUCAR Y CUANDO COMIENCE A HERVIR, AGREGA LA FECULA DE MAIZ DISUELTA. MUEVE CONSTANTEMENT Ver Receta...
MIEL DE PILONCILLO
PONGA LOS INGREDIENTES A HERVIR EN UNA OLLA HASTA QUE TOME UNA CONSISTENCIA ENMIELADA, NO MUY ESPESA. Ver Receta...
Te Thai
Se pone a hervir el agua, y se pone el te sobre una tela (como para hacer quesos, delgada). Se pone sobre un contenedor, y se le vacia el agua encima, a forma de colador, se repite este paso hasta que Ver Receta...
Pastel de tres leches
Cernir la harina junto con el polvo de hornear.<br>Batir las claras a punto de turron, agragar el azucar y batir un poco mas.<br>Se agregan las yemas, reduciendo la velocidad de la batidora, despues s Ver Receta...
ARROZ CON CREMA
SE DERRITE LA MANTEQUILLA CON UN CHORRITO DE ACEITE PARA Q NO SE OSCUREZCA, SE PONE EL ARROZ HASTA QUE CAMBIE DE COLOR. SE PONEN LOS DEMAS IGREDIENTES, SAL Y CALDO DE POLLO EN POLVO AL GUSTO. SE TAPA Ver Receta...
GALLETAS DE AVENA
en un recipiente bata el aceite y el azucar hasta que se integren sin dejar de batir agregue la harina ,la miel,la avenay la leche ,, ya sin batir agreguela nuez ,,,,forme bolitas chicas del tamaño Ver Receta...
POLLO CON VEGETALES
EN UNA CACEROLA CON AGUA LIGERAMENTE SALADA, COCER EL BROCOLI, LA COLIFLOR Y EL APIO DURANTE UN MINUTO. RESERVAR.<br>EN UNA CECROLA, MEZCLAR LA HARINA DE MAIZ Y LA MIEL, LA SALSA DE SOYA, EL CALDO Y E Ver Receta...
Tortillas de Harina
Mezcle la harina, polvo de hornear y sal en un tazón grande.<br>Con la yema de los huevos incorpore la manteca hasta que quede completamente unida.<br>Gradualmente agregue el agua hasta que la mezcla Ver Receta...
ADEREZO FRANCES (LIGHT)
COLOCA TODOS LOS INGREDIENTES EN UN TARRO, CIERRALO Y BATELO HASTA QUE TODO SE MEZCLE BIEN.<br>GUARDA EN EL REFRIGERADOR.<br>REVUELVE BIEN ANTES DE USARLO.<br>TAMBIEN PUEDES AGREGAR ALCAPARRAS Y OTRAS Ver Receta...
EJOTES CREMOSOS (LIGHT)
Mezcle los 3 primeros ingredientes en una taza; agregue el agua y revuelva bien. Coloque los ejotes en un refractario pequeño y vierta la salsa revolviendo suavemente. Hornee a 175ºC durante 10 minuto Ver Receta...
FISH TACOS
Combinar el achiote, jugo de limon aceite de oliva, ajo, cumino y sal. embarrar la mescla en los filetes por los dos lados. Cubrir con plastico y refrigerar por 2 horas. Calentar la plancha o zarten Ver Receta...