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[TODOS] A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
HAMBURGUESAS
EN UN RECIPIENTE, COMBINE LOS INGREDIENTES, EXCEPTO EL ACEITE Y LA SAL.<br>MEZCLE LA CARNE SUAVEMENTE, FORME 4 HAMBURGUESAS REDONDAS.<br>PONGA EL ACEITE EN UNA SARTEN, CUANDO ESTE CALIENTE ESPOLVOREE Ver Receta...
ENCHILADAS VERDES A LA POBLANA
LICUA LOS CHILES CON LA CREMA, AÑADE LA SALSA.<br>CALIENTA LA SALSA A FUEGO MEDIO.<br>REMOJA LAS TORTILLAS EN ESTA SALSA Y RELLENALAS CON EL QUESO CREMA, LA CARNE Y LA CEBOLLA.<br>ESPOLVOREA EL QUESO Ver Receta...
Queso Doble Crema Mami
Se ablanda el queso con la crema de leche, hasta que quede <br>una pasta suave; se le incorporan los chiles jalapeños licuados con un poco del caldo de los mismos, y se sazona con sal y pimienta al gu Ver Receta...
pollo tahi
calentar el aceite en un sarten amplio con ajo finamente picado finamente incorporar la pierna y muslo de pollo y dorar lo mejor posible sasonar con sal y pimienta incorporar las salsas(inglesa,maggi, Ver Receta...
POLLO A LA CEBOLLA
EN UNA CACEROLA HONDA Y GRANDE DERRITE LA MANTEQUILLA, SOFRIE LA CEBOLLA Y EL APIO HASTA QUE SE ABLANDEN, PERO SIN DORARSE. RESERVA.<br>SAZONA LA CAVIDAD DEL POLLO CON SAL Y´PIMIENTA. COLOCA EL POLLO Ver Receta...
BOTANAS DE QUESO DE CABRA
FORMA BOLITAS DE QUESO DEL TAMAÑO DE UNA NUEZ.<br>COLOCA EL CEBOLLIN EN UN PLATO Y RUEDA SOBRE EL UNA CUARTA PARTE DE LAS BOLITAS DE QUESO.<br>REPITE LA OPERACION EN OTRO RECIPIENTE, PERO AHORA CON EL Ver Receta...
Pastel de Pollo
1-Se pone a cocer la pechuga de pollo, ya cocida se desmenusa<br>2-Se licuan los elotes, el consome y la mantequilla derretida<br>3-Mescle todo como si fuera pasta para pastel <br>4-Se coloca en un mo Ver Receta...
ENSALADA DE BETABEL (LIGHT)
EN UN RECIPIENTE MEZCLA EL VINAGRE Y EL LIQUIDO EN QUE SE COCIO EL BETABEL.<br>EN OTRO RECIPIENTE PON 2 CUCHARADAS DE ESTA MEZCLA Y AGREGA LA GRENETINA Y EL AGUA HIRVIENDO.<br>LUEGO AGREGA EL RESTO DE Ver Receta...
PAPAS CON PARMESANO
LICUE EL QUESO CREMA CON LOS CHAMPIÑONES Y SU JUGO (RESERVE 2 O MAS PARA ADORNAR) Y SAZONE CON EL CONSOME DE POLLO.<br>ACOMODE LAS PAPAS EN UN REFRACTARIO PREVIAMENTE ENGRASADO, CUBRA CON UN POCO DE S Ver Receta...
albondigas al chipotle
Se licua el huevo con la mitad de la cebolla, la mitad del chile chipotle y poco caldito y sal<br>Se le agrega a la carne y se amasa.<br>Despues se forman las albondigas, (pequeñas bolitas de carne).< Ver Receta...
Pastel de chocolate y piña
Engrase ligeramente un molde cuadrado de 20 cm de lado.<br>Introduzca en un cuenco grande la margarina, el azúcar lustre, la harina, el cacao, la levadura y los huevos. Bátalo con una cuchara de mader Ver Receta...
SPAGHETTI CON VERDURAS
CORTA LAS VERDURAS EN CUADRITOS REGULARES.<br>EL CAMOTE Y LAS CALABAZAS COCINALOS EN AGUA CALIENTE Y SAL POR APROX. 10 MIN.<br>EL RESTO DE LA VERDURAS FRIELAS EN EL ACEITE DE OLIVA POR 5 MINUTOS, MOVI Ver Receta...
SOPA DE PEPINO (LIGHT)
EN UNA CACEROLA PON A HERVIR AGUA, EL CONSOME Y EL PEPINO.<br>TAPALA Y COCINA A FUEGO LENTO DURANTE 10 MINUTOS O HASTA QUE EL PEPINO ESTE SUAVE.<br>ENFRIA Y METELA AL REFRIGERADOR. CUANDO ESTE FRIA, A Ver Receta...
Crema de Elote
Se pone la leche en la lumbre; cuando suelte el hervor, se le agrega el agua con la maicena diluida y el elote molido en crudo y colado; se deja hervir a fuego bajo, moviéndolo constantemente hasta qu Ver Receta...
GELATINA DE ROMPOPE
HIDRATA LA GRENETINA EN UNA TAZA DE AGUA, RESERVA.<br>LICUA LA LECHE CONDENSADA CON LOS LICORES.<br>PON LA MEZCLA A FUEGO MEDIO Y AGREGA LA CREMA, SIN DEJAR DE MOVER, HASTA QUE SE INCORPOREN LOS INGRE Ver Receta...
BUÑUELOS
MEZCLA EL LICOR DE NARANJA CON EL AGUA, O BIEN, HIERVE MEDIA TAZA DE AGUA CON LAS HOJAS DE NARANJO, DURANTE 3 MINUTOS, RESERVA.<br>PON LA HARINA EN UN RECIPIENTE GRANDE, FORMA UN HOYO EN EL CENTRO, AÑ Ver Receta...
COMBINADO DE FRUTAS
LICUA LA LECHE EVAPORADA CON LA LECHE CONDENSADA, LOS PLATANOS Y LA VAINILLA.<br>REFRIGERA 10 MINUTOS.<br>SIRVE LA FRUTA EN PLATOS INDIVIDUALES Y BAÑA CON LA CREMA DE PLATANO. Ver Receta...
CREMA NAVIDEÑA DE NUE
DERRETIR LA MANTEQUILLA EN UNA CACEROLA Y AÑADIR LA CEBOLLA Y EL AJO.<br>CUANDO LA CEBOLLA SE TRANSPARENTE, AGREGAR LA HARINA Y MEZCLAR PERFECTAMENTE CON LA MANTEQUILLA HASTA FORMAR UNA PASTA; MANTENE Ver Receta...
CREMA DE ATUN
EN UNA CACEROLA DERRITA LA MANTEQUILLA, SOFRIA LA CEBOLLA Y EL AJO, AÑADA LA HARINA Y MUEVA HASTA QUE TOME COLOR PAJA.<br>AÑADA EL ATUN, LA LECHE Y EL AGUA. DEJE HERVIR 1 MINUTO.<br>LICUE Y VUELVA A P Ver Receta...
sopa rapida de tostadas
se pone en una casuela a freir el ajo con unas rebanadas de cebolla hasta que se acitrone como 10 min. y aparte mientras molemolemos todos los ingredientes restantes menos las tostadas y el queso ya m Ver Receta...
TOSTADAS DE PATA
LA PATA SE COMPRA COCIDA EN EL MERCADO.<br>MEZCLAR LA PATA CON EL OREGANO, VINAGRE, ACEITE DE OLIVA, ZANAHORIAS, CEBOLLA Y SAL.<br>REVOLVER Y DEJAR REPOSAR POR 2 HORAS.<br>PARA SERVIR, UNTAR LAS TOST Ver Receta...
SOPA MEXICANA
DERRETIR LA MANTEQUILLA Y ACEITE EN UNA OLLA, SOFREIR LA CEBOLLA Y EL AJO, AGREGAR LAS CALABAZAS Y COCINAR DURANTE 2 MINUTOS. INCORPORAR LOS ELOTES, CHAMPIÑONES Y LA FLOR DE CALABAZA.<br>AGREGAR AGUA Ver Receta...
banderillas
VEA LA RECETA EN <a href='http://re-zetas.com/receta.asp?clave=06CJTOPRW'>aqui</a> Ver Receta...
Crema de Calabaza
Se cuesen las calabacitas, cuando estan bien blanditas, se muelen en la licuadora con ajo, cebolla y sal al gusto.<br>Se pone la cucharada de margarina en una cacerola y cuando esta desecha se agrega Ver Receta...
FLAN MEXICANO
LICUA TODOS LOS INGREDIENTES HASTA LOGRAR UNA MEZCLA HOMOGENEA. VACIA EN UN MOLDE QUE SEA RESISTENTE AL CALOR, TAPA CON PAPEL ALUMINIO Y COCINA A BAÑO MARIA DURANTE 45 MIN.O HASTA QUE CUAJE. Ver Receta...
Alita e´poio (alitas de pollo)
Corte la alita por su unión, y corte la punta y tirela.<br>Saque el sobrante de piel y plumas.<br>Le quedan como dos muslitos por ala.<br>Colóquelas en un recipiente que tenga tapa, por capas y salpim Ver Receta...
SOPA DE ZANAHORIA CON ARROZ
SOFRIA EN LA MANTEQUILLA LAS ZANAHORIAS, LA CEBOLLA Y EL PIMIENTO HASTA QUE LA CEBOLLA ESTE TRANSPARENTE. AÑADA 2 TAZAS DE CALDO DE POLLO, EL ESTRAGON Y LA PIMIENTA. REDUZCA LA FLAMA Y CUEZA POR 10 Ver Receta...
gelatina de leche
en una olla se pone a ervir la leche con el azucar y canela, la grenetina se pone con el agua 2 hras. antes, despues de que ierve la leche se retira del fuego e inmediatamente se pone la grenetina y s Ver Receta...
Pollo al Limon con Salsa de Pepino
Para el pollo y el marinado, ralla la piel de los limones, hasta juntar 1 cda. y obten 1/2 taza de jugo, en un contenedor mediano. Agrega los ajos machacados, agrega el oregano, sal pimienta y oregano Ver Receta...
pastel de carne facil
en un recipiente revolvemos la carne con las verduras,jamon,huevo,y el consome con el tocino lo ponemos en un refractario o molde para panque eso nos va servir para que no se pegue la carne y al volte Ver Receta...
COSTILLAS DE PUERCO AL LIMON
COMBINA TODOS LOS INGREDIENTES EXCEPTO LA MIEL Y LAS COSTILLAS.<br>VIERTE LA SALSA SOBRE LAS COSTILLAS Y DEJA MARINAR DURANTE DOS HORAS.<br>COLOCA LAS COSTILLAS EN UN REFRACTARIO RECTANGULAR Y VIERTE Ver Receta...
Pollo a la hungara
se sellan las pechugas hasta que esten bien doradas, posteriormente se ponen a cocer en agua con sal, para la crema se licuan el chipotle, crema, queso crema, champiñones, ya que sea una mezcla homoge Ver Receta...
CALDO TLAPEÑO
Cocer la pechuga de pollo con ajo y cebolla, zanahoria, chayote y papa. Ya cocida la pechuga de pollo la desmenuzas y la vuelves a colocar en el caldo. Le agregas uno o dos chiles chipotles segun lo Ver Receta...
pay de queso ychocolate
Calienta el horno a 230 grados C. <br>Bata el queso crema y el azuar con batidora electrica agrege los huevos y la vainilla añada 1 3/4 taza de chocolate, biera sobre la base de galleta. <br>Hornee po Ver Receta...
contra muslo de pollo relleno
Se toman los contramuslos y se les quita la piel, se sasonan con ajo,trisason, luego se toma un cuchillo puntiagudo y se la hace una rajita a los lados de cada contramuslo y se procede a rrellenar con Ver Receta...
FLAN DE VAINILLA 2
COLOCA TRES CUARTOS DE TAZA DE AZUCAR EN UN MOLDE DE ALUMINIO EN DONDE VAYAS A HACER EL FLAN; PON A FUEGO SUAVE HASTA QUE EL AZUCAR SE DISUELVA Y TOME UN COLOR DORADO, LADEA EL MOLDE PARA QUE SE CUBRA Ver Receta...
FUSILLI CON ESPARRAGOS Y SALMON
EN UNA SARTEN CALIENTA LA MANTEQUILA, FRIE LOS ESPARRAGOS Y AGREGA EL SALMON.<br>INCORPORA LA CREMA Y SAZONA CON SAL Y PIMIENTA.<br>CUECE LA PASTA SEGUN LAS INDICACIONES DEL PAQUETE Y ESCURRELA.<br>SI Ver Receta...
SOPA DE QUESO (LIGHT)
MEZCLA TODOS LOS INGREDIENTES MENOS LOS QUESOS Y LA SAL.<br>COCINA A FUEGO MEDIO DURANTE 10 MINUTOS. AGREGA LOS QUESOS, REVOLVIENDO CONSTANTEMENTE HASTA QUE SE DERRITAN.<br>SAZONE AL GUSTO. Ver Receta...
MOLE VERDE
APARTA LA CARNE COCIDA CON EL CALDO.<br>APARTE, CUECE EL TOMATE VERDE CON LA CEBOLLA, EL AJO, LOS CHILES VERDES Y EL CILANTRO, EN UN POCO DE AGUA CON SAL.<br>LICUA LO ANTERIOR Y FRIELO EN UNA CAZUELA Ver Receta...
POLLO ASADO ,FRITO.
El pollo debe de estar sin grasa, se le espolvorea sal,ajo y pimienta,se baña de harina y se colocan en un sartén muy caliente, estar revisando voltear las piezasde pollo hasta que estén bien cocidos. Ver Receta...
CREPAS
PRECALIENTE EL HORNO A 350ºF (180ºC)<br>PARA HACER LAS CREPAS BATA TODOS LOS INGREDIENTES DE LA PASTA EN UN TAZON GRANDE. DEJE REPOSAR 20 MINUTOS.<br>A FUEGO MEDIO, PONGA A CALENTAR UNA SARTEN ANTIADH Ver Receta...
PASTEL DE ARANDANOS Y LIMON
PRECALIENTE EL HORNO A 375°F (190°C). ENGRASE Y ENHARINE UN MOLDE DE PAN DE 8 X 4 X 3" (20 X 10 X 7 CM). EN UN TAZON GRANDE, HAGA UNA CREMA CON LA MANTEQUILLA, CON UNA BATIDORA ELECTRICA. AGREGUE L Ver Receta...
MOUSSE DE CHOCOLATE
DERRETIR EL CHOCOLATE CON LA LECHE A BAÑO MARIA, YA QUE ESTE DERRETIDO, RETIRAR DEL FUEGO Y AGREGAR LA MANTEQUILLA.<br>BATIR LAS YEMAS CON 80 GRS. DE AZUCAR A PUNTO DE CORDON, INCORPORAR EL CHOCOLATE Ver Receta...
COMO LIMPIAR Y DESVENAR CHILES
** METODO PARA LA ESTUFA:<br>COLOCA EL CHILE SOBRE EL QUEMADOR DE LA ESTUFA, DALE VUELTAS CON UNAS PINZAS HASTA QUE SE ASE, SE AMPOLLE Y SE QUEME LIGERAMENTE LA PIEL; ESTE MISMO PASO SE PUEDE HACER SO Ver Receta...
POLLO CON QUESO (LIGHT)
SOFRIA EN LA MANTEQUILLA EL POLLO CON EL CONSOME, AJO EN POLVO, SAL Y PIMIENTA, AGREGUE EL JITOMATE Y CHILE CORTADOS Y LA CEBOLLA, REVUELVA, TAPE Y DEJELO COCER DURNTE 10 MINUTOS.<br>AGREGUE LOS ELOTE Ver Receta...
Tallarines con queso
Cocer los tallrines.<br>Cortar la mantequilla en pedacitos y colocarlos en la fuente en que se van a servir, ponerla en un baño maría para que la mantequilla se derrita (o bien meterla en el horno de Ver Receta...
SOPA DE ELOTE Y HONGOS
EN UNA CACEROLA PON A HERVIR EL CALDO. BAJA LA FLAMA.<br>DISUELVE LA FECULA DE MAIZ EN EL AGUA Y MEZCLALA CON EL CALDO.<br>REVUELVE HASTA QUE EL CALDO ESPESE LIGERAMENTE.<br>AÑADE LOS DEMAS INGREDIENT Ver Receta...
pay de limon (carlota)
primero que nada se la lava muy bien el refactario despues de licua las dos media crema con la carnatio y los 7 limones en jugo despues se pone la cama de galletas marias y hai se le riega muy bien el Ver Receta...
COCKTEL DE CAMARONES POBRES.
REVOLVER TODO. Y A DISFRUTAR.<br><br>TIP. PUEDE AGREGAR SI QUIERE CAMARONES.<br> ACOMPAÑAR CON GALLETA SALADA. Ver Receta...
PAY DE LIMON
**PARA LA BASE:<br>DERRITA LA MANTEQUILLA EN UN RECIPIENTE, LUEGO MUELA LA GALLETA EN LA LICUADORA O A MANO CON UN RODILLO. MEZCLE LA MANTEQUILLA CON LA GALLETA MOLIDA HASTA LOGRAR UNA MASA CONSISTENT Ver Receta...