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[TODOS] A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
OMELETTE DE ESPINACAS
FRÍA EN MANTEQUILLA LAS ESPINACAS. SAZONE CON NUEZ MOSCADA, SAL, PIMIENTA Y RETIRE DEL FUEGO. EN UN RECIPIENTE CAÉ LOS 8 HUEVOS; AGREGUE LECHE Y SAL, LUEGO BATA PERFECTAMENTE CON UN TENEDOR. FRÍA L Ver Receta...
pastel de cafe
bate el aceite con la azucar,incorpora los huevos y sigue batiendo, poco a poco tambien la leche y el cafe, ya que este bien disuelto. y por ultimo agregas todos los ingredientes secos la sal, harina, Ver Receta...
Ensalada templada de rape con La Gula del Norte
Lo primeros que tenemos que hacer es salpimentar los medallones de rape y pasarlos por la sartén (con una gota de aceite). En una sartén a parte salteamos las con tres cucharadas de aceite de Oliva, Ver Receta...
COMBINADO DE FRUTAS
LICUA LA LECHE EVAPORADA CON LA LECHE CONDENSADA, LOS PLATANOS Y LA VAINILLA.<br>REFRIGERA 10 MINUTOS.<br>SIRVE LA FRUTA EN PLATOS INDIVIDUALES Y BAÑA CON LA CREMA DE PLATANO. Ver Receta...
""TORTA DE ELOTE""
1_LICUAR EL ELOTE,AGREGA LA HARINA , ALTERNANDO CON LA MANTEQUILLA,Y LOS HUEVOS,<br>2-AGREGA LA LECHE CONDENSADA Y EL POLVO DE HORNEAR,BATE TODO MUY BIEN ...<br>3-ENGRASAY ENHARINA UN MOLDE VACIA LA M Ver Receta...
ATOLE DE GUAYABA
DISUELVE LA FECULA DE MAIZ EN UNA TAZA DE LECHE.<br>PON A HERVIR EN UNA CACEROLA 3 TAZAS DE LECHE JUNTO CON EL AZUCAR Y CUANDO COMIENCE A HERVIR, AGREGA LA FECULA DE MAIZ DISUELTA. MUEVE CONSTANTEMENT Ver Receta...
CLERICOT CON VINO BLANCO
EN UNA JARRA MEZCLA TODOS LOS INGREDIENTES Y REVUELVE BIEN.<br>REFRIGERA DURANTE 2 HORAS.<br>SIRVE Y DECORA CON LAS HOJAS DE MENTA. Ver Receta...
PAMBAZOS
PON A CECER LAS PAPAS EN AGUA CON SAL Y CUANDO ESTEN COCIDAS PELALAS Y PICALAS.<br>FRIE EL CHORIZO Y CUADO DORE LIGERAMENTE RETIRA EL EXCESO DE GRASA, AGREGA LAS PAPAS Y CONTINUA FRIANDO HASTA QUE DOR Ver Receta...
PASTEL IMPOSIBLE
ENGRASA UN MOLDE CON LA MANTEQUILLA Y CUBRE CON LA CAJETA.<br>PREPARA SEGUN LAS INSTRUCCIONES EL PASTEL DE CHOCOLATE, AGREGANDOLE EL ACEITE Y LOS HUEVOS, SE BATE MUY BIEN ESTA MEZCLA Y SE VACIA EN EL Ver Receta...
GELATINA IMPERIAL
PONGA A HERVIR LA LECHE CONDENSADA JUNTO CON EL AGUA.<br>CUANDO ROMPA EL HERVOR AÑADA LOS QUESOS BIEN PICADOS, LOS DURAZNOS (SIN EL ALMIBAR), LA NUEZ, LOS PIÑONES Y LA CREMA, MEZCLE BIEN.<br>RETIRE DE Ver Receta...
tartas de coco
primero:se pone la harina en un recipiente y los 7 huevos y se pone el saborisante de coco y se bate muy bien despues:se pone la cucharada de vainilla y la azucar y se mete al horno por 1 hora y Ver Receta...
flan de cafe
calienta el azucar en una sarten a fuego lento hasta obtener caramelo, viertelo en una flanera y deja enfriar.<br>licua el resto de los ingredientesy vierte esta mezcla en la flanera.<br>tapa con pape Ver Receta...
DIP DE ATUN
SE LICUA LA CEBOLLA CABEZONA, EL AJO, LA RAMA DE APIO Y SE MEZCLA EL ATUN, SE LE AGREGA LA MAYONESA Y LA CREMA DE LECHE.<br>SE COLOCA EN UNA FUENTE. SE USA CON GALLETAS, O CUADRITOS DE PAN TOSTADO COM Ver Receta...
Chiltepines en Vinagre
Lava los chiles y quitales el tronco.<br>Pela y corta las zanahorias en rodajas.<br>Corta la cebolla en rodajas finas.<br>Fríe en el aceite de oliva la cebolla, ajos, hierbas de olor y la pimienta, re Ver Receta...
BOTANA DE TRES QUESOS
MEZCLAR LOS 3 QUESOS CON EL YOGHURT, LA SAL CON AJO, SAL CON CEBOLLA Y EL POLVO DE ALMENDRAS; INTEGRAR PERFECTAMENTE.<br>FORMAR LAS ESFERAS DEL TAMAÑO DE UNA MANZANA, REVOLCAR EN LA NUEZ Y EL CEBOLLIN Ver Receta...
quesillas de tinga
cose las pechugas con cebolla y poquito cilantro y sal despues frie lo que te quedo de la cebolla sasonalo con sal y pimienta y pon la hoja de laurel en la licuadora muele 3 chiles chipotles y el jit Ver Receta...
PASTEL MIL HOJAS
PRECALENTAR EL HORNO A 200°C EXTIENDE LA PASTA CON EL RODILLO Y CORTA EN 4 RECTANGULOS DE 30 POR 15 CM. COLOCALOS EN CHAROLAS DE HORNO, PICALOS CON UN TENEDOR Y HORNEALOS 20 MINUTOS O HASTA QUE DORE Ver Receta...
PESCADO EN SALSA DE MOSTAZA
CALIENTA LA MANTEQUILLA Y SOFRIE LA CEBOLLA, AGREGA LA HARINA, LA MOSTAZA, LA LECHE EVAPORADA, EL CONSOME DE POLLO Y LA PIMIENTA, DEJA HERVIR UN MINUTO Y RESERVA.<br>APARTE FRIE EN LA MANTEQUILLA, LOS Ver Receta...
Calaveras de Azúcar
Ponga al fuego un traste con el agua y el azúcar y mueva hasta que el azúcar se disuelva. Cuando suelte el hervor, déjelo no más de 12 a 15 minutos. Se la retira del fuego y se la bate hasta que cambi Ver Receta...
TARTALETAS DE DATIL Y NUEZ
PRECALIENTE EL HORNO A 200°C<br>BATA LA MANTEQUILLA CON EL AZUCAR Y EL HUEVO.<br>YA SIN BATIR, AÑADA LA HARINA.<br>VACIE LA PASTA SOBRE UNA MESA Y MEZCLE HASTA OBTENER UNA PASTA SUAVE Y TERSA.<br>EXTI Ver Receta...
MUEGANOS (DULCES MEXICANOS)
MEZCLA LA HARINA CON LOS HUEVOS Y LA LECHE HASTA FORMAR UNA PASTA SUAVE Y MANEJABLE (PUEDES AÑADIR MAS LECHE DE SER NECESARIO).<br>EXTIENDE LA MASA CON EL RODILLO SOBRE UNA MESA LIMPIA HASTA QUE QUEDE Ver Receta...
FILETE DE PESCADO CON ALMENDRAS
FRIE EL AJO CON LA MANTEQUILLA A FUEGO LENTO , AHI MISMO FRIE MUY BIEN LOS FILETES YA MARINADOS CON SAL DE AJO, PIMIENTA Y LIMON.<br>APARTE CUECE UN POCO LAS ALMENDRAS EN AGUA, PARA PELARLAS, ESCURREL Ver Receta...
MUFFINS DE CHOCOLATE
PRECALIENTA EL HORNO A 200ºC.<br>MEZCLA LA HARINA, AZUCAR, POLVO PARA HORNEAR, LA COCOA Y LA SAL. RESERVA.<br>EN UN RECIPIENTE HONDO, BATE EL HUEVO, LECHE, Y EL ACEITE HASTA QUE SE MEZCLEN PERFECTAMEN Ver Receta...
GELATINA DE NUEZ
HIDRATA LA GRENETINA EN UNA TAZA DE AGUA Y RESERVA.<br>LICUA 50 GRAMOS DE NUECES CON LA LECHE Y EL AZUCAR.<br>VIERTE LA MEZCLA EN UNA OLLA A FUEGO MEDIO Y CUANDO ESTE CALIENTE AGREGA LA GRENETINA.<br> Ver Receta...
POLLO CON QUESO (LIGHT)
SOFRIA EN LA MANTEQUILLA EL POLLO CON EL CONSOME, AJO EN POLVO, SAL Y PIMIENTA, AGREGUE EL JITOMATE Y CHILE CORTADOS Y LA CEBOLLA, REVUELVA, TAPE Y DEJELO COCER DURNTE 10 MINUTOS.<br>AGREGUE LOS ELOTE Ver Receta...
PECHUGAS EMPANIZADAS DE ALMENDRAS
ESPOLVOREA LAS PECHUGAS CON 1 CUCHARADA DE CONSOME Y PASALAS POR LA HARINA.<br>SACUDELAS Y DESPUES PASALAS POR LOS HUEVOS BATIDOS, Y DESPUES POR LAS ALMENDRAS.<br>FRIELAS EN EL ACEITE CALIENTE.<br>PON Ver Receta...
PASTEL DE MANTEQUILLA
Precaliente el horno a 220 °C, 10 minutos antes.<br>Se baten las yemas con el azúcar y la mantequilla. Después que esté bien batido todo, se agregan las claras batidas y la harina cernida junto con el Ver Receta...
Barras de Choco Krispis
-Derrite la mantequilla en una cacerola <br>-agrega los bombones revuelve hasta que se derritan completamente<br>-agrega la mezcla y los chocokrispis en refractario y presionala hasta que agarren form Ver Receta...
GORDITAS DE CHICHARRON EN SALSA VERDE
LICUA LOS TOMATES CON EL CHILE, LA CEBOLLA, EL AJO Y EL CILANTRO.<br>CALIENTA EL ACEITE EN UNA CACEROLA Y FRIE LO LICUADO, SAZONA CON EL CONSOME Y COCINA HASTA QUE HIERVA DURANTE 5 MINUTOS.<br>INCORPO Ver Receta...
GELATINA MOSAICO
PREPARA LAS GELATINAS UNA POR UNA CON 2 TAZAS MENOS DE AGUA DE LO QUE INDICA EL PAQUETE.<br>VACIA EN MOLDES CUADRADOS EXTENDIDOS Y DEJA QUE CUAJEN COMPLETAMENTE.<br>CORTA LAS GELATINAS EN CUBITOS Y RE Ver Receta...
GELATINA ZAMORANA
PONGA A CALENTAR LAS 3 TAZAS DE AGUA CON LA LECHE CONDENSADA Y LA CANELA.<br>CUANDO ROMPA EL HERVOR RETIRE DEL FUEGO Y DEJE ENFRIAR UN POCO.<br>AÑADA LOS CHONGOS Y LA GRENETINA PREVIAMENTE DISUELTA EN Ver Receta...
Arroz A La Emperatriz
Blanquear el arroz<br>Lavar el arroz y escurrir con un chino<br>Meterlo en cazo y cubrir con agua fría <br>Levar a ebullición y dejar cocer un minuto<br>Refrescarlo y escurrir<br><br>Cocción del arroz Ver Receta...
PAY DE PIÑA
1 molde para pay de 22cm de diametro<br>1. espolvorea la mesa con tantita harina y destiende 3/4 partes de la pasta ligeramente mas grande que el diametro del molde,enrrolla en el rodillo y forra el m Ver Receta...
PASTELILLOS DE LIMON Y QUESO
PARA LA CREMA DE LIMON: COMBINAR EL AZUCAR, EL JUGO DE LIMON LAS YEMAS Y LOS HUEVOS EN UNA OLLA PARA BAnO MARIA, REVOLVER CONSTANTEMENTE, POR 10 MIN. YA FUERA DEL BAnO MARIA, INCORPORAR LA MANTEQUILL Ver Receta...
Gelatina de Cafe
PREPARE EL CAFE AMERICANO A SU GUSTO EN CAFETERA NORMAL.<br>DISUELVA LA GELATINA DE ANIS EN EL CAFE AMERICANO CALIENTE.<br>PONGA EN UN MOLDE CON CAPACIDAD DE UN LITRO HASTA CUBRIR LA MITAD DEL MOLDE.< Ver Receta...
CREMA PASTELERA
CALIENTA LA LECHE, EL AZUCAR Y LA VAINILLA HASTA QUE LE AZUCAR QUEDE DISUELTA, NO DEBE HERVIR.<br>BATE LAS YEMAS JUNTO CON LA FECULA Y CUANDO YA NO TENGA GRUMOS AGREGA UN POCO DE LECHE Y BATE RAPIDAME Ver Receta...
PANQUECITOS
JUNTE LA HARINA Y EL POLVO PARA HORNEAR, RESERVE. MEZCLE LAS GALLETAS CON LA LECHE Y DEJE 2 O 3 MINUTOS PARA QUE LAS GALLETAS SE REMOJEN. AGREGUE LA MIEL, EL AZUCAR, EL HUEVO Y EL ACEITE, BATA BIEN. Ver Receta...
COPAS DE FRESA Y MEDIA CREMA
La leche evaporada y la media crema nestle y las fresas deben estar frias se bate la media crema nestle con la leche evaporada nestle junta con el almibar de las fresas. se ponen las fresas en las co Ver Receta...
PIZZA (LIGHT)
EN UNA SARTEN MEZCLA EL JUGO DE TOMATE, LA ALBAHACA Y EL OREGANO.<br>HIERVE, LUEGO COCINA UN POCO A FUEGO MEDIO.<br>EN UN RECIPIENTE BATE LOS HUEVOS Y LAS MIGAS.<br>AGREGA LA LECHE, EL AJO Y EL ROYAL. Ver Receta...
MANZANA EN LECHE DESCREMADA AL HORNO (LIGHT)
EN UN REFRACTARIO MEZCLE LA LECHE, NUEZ MOSCADA, CANELA Y VAINILLA.<br>AGREGUE LA MANZANA, TAPE Y HORNEE A 175ºC DURANTE 20 MINUTOS O HASTA QUE LA MANZANA ESTE SUAVE.<br>RINDE 4 PORCIONES. Ver Receta...
ROLLITOS DE TOCINO
FORMA UN ROLLITO CON CADA REBANADA DE TOCINO E INSERTA SEIS ROLLITOS EN CADA AGUJA.<br>UNOS 40 MINUTOS ANTES DE QUE ESTE LISTO EL PAVO COLOCALAS EN LA CHAROLA DE eSTE PARA QUE SE COCINEN Y DOREN PAREJ Ver Receta...
FlaN nApOlItAnO
EN LA LICUADORA SE PONE LOS 5 HUEVOS LA VAINILLA LECHERA LA LECHE EVAPORADA CARNETTION Y LA MEDIA BARRA DE QUESO CREMA SE LICUA. <br>EN UNA FLANERA SE PONE LAS 3 CUCHARADAS DE AZUCAR HASTA QUE SE HAGA Ver Receta...
SALSA CHIMICHURRI
MEZCLE BIEN TODOS LOS INGREDIENTES.<br>SE USA PARA ADEREZAR LAS CARNES ASADAS. Ver Receta...
Ensalada de arrachera con vinagreta de chipotle
Mezcla los 2/3 de aceite de oliva con el chipotle y las 2 cucharadas de su jugo, azúcar, consome, vinagre blanco, limones y mostaza, incorpora bien y deja reposar por 30 minutos.<br>Aparte en un recip Ver Receta...
CHAMPURRADO
HERVIR LITRO Y MEDIO DE AGUA CON LA CANELA, EL CHOCOLATE Y EL PILONCILLO.<br>DISOLVER LA MASA EN MEDIO LITRO DE AGUA HASTA QUE NO TENGA GRUMOS Y AGREGAR AL CHOCOLATE.<br>INCORPORAR BIEN Y HERVIR POR 5 Ver Receta...
BUDIN DE EJOTES
PRECALIENTA EL HORNO A 200°C<br>LICUA LA LECHE EVAPORADA CON LOS HUEVOS, LA HARINA Y EL CONSOME DE POLLO. PON LOS EJOTES EN UN REFRACTARIO Y BAÑALOS CON LO QUE LICUASTE. HORNEA POR 25 MINUTOS Y SIRVE Ver Receta...
ENSALADA MIXTA MEXICANA (LIGHT)
CORTA LOS HUEVOS EN MITADES. QUITA LAS YEMAS Y COLOCALAS EN UN RECIPIENTE. RESERVA.<br>PICA LAS CLARAS Y MEZCLA EN UN RECIPIENTE CON EL QUESO, JITOMATES, PIMIENTO VERDE, APIO Y CEBOLLA.<br>MACHACA LAS Ver Receta...
DONAS
Mezclar la harina, el azúcar, la sal, y formar un volcán, como para amasar. <br>Colocar el resto de los ingredientes en el centro. <br>Amasar hasta tener una masa suave y lisa. <br>Dejar en reposo cub Ver Receta...
costillas de puerco adobadas al horno
1.-en una cacerola vierta agua caliente y ponga a remojar los chiles de guajillo y de arbol por 10 min. aproximadamente<br>2.-despues pase los chiles a la licuadora y agregue los ajos la cebolla, las Ver Receta...
PASTEL DE AVENA SUPER FÁCIL (COMPLETA)
PREPARA LA MEZCLA PARA HOT CAKES COMO SE INDICA EN EL EMPAQUE, AGREGANDO LAS PIEZAS DE HUEVO NECESARIAS Y LA MANTEQUILLA (O MANTECA) DERRETIDA, QUE SE ESPECIFIQUE. MEZCLA HASTA ELIMINAR GRUMOS. AGREGA Ver Receta...