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[TODOS] A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
Nieve de Frutas
1.-En un refractario se acomodan las galletas marias (en todo el refractario) 2.- En la licuadora se pone una lata de Carnsehion clavel, se agrega media taza de azucar y se licúa, cuando la licuador Ver Receta...
CREMA DE LECHUGA
ACITRONE LA CEBOLLA CON LA LECHUGA EN LA MARGARINA DERRETIDA Y SAZONE CON EL CONSOME DE POLLO EN POLVO, RESERVE.<br>LICUE EL YOGURT CON EL QUESO CREMA Y LA PAPRIKA.<br>PARTA LAS PAPAS EN CUADRITOS Y L Ver Receta...
ALITAS ADOBADAS
CORTA EN TRES PARTES LAS ALITAS POR LAS ARTICULACIONES Y DESECHA LA QUE TIENE MENOS CARNE. (POR PRESENTACION)<br>ACOMODA EN UNA CHAROLA PARA HORNO O MOLDE LAS ALITAS. RESERVA.<br>PRECALENTAR EL HORNO Ver Receta...
PAVO HORNEADO
SAQUE EL PAVO DEL REFRIGERADOR DOS HORAS ANTES DE COMENZAR A PREPARARLO, PARA TENERLO A TEMPERATURA AMBIENTE.<br>PRECALIENTE EL HORNO A 160ºC.<br>LIMPIE EL PAVO POR DENTRO Y POR FUERA, QUITE EL EXCES Ver Receta...
PAN DE MUERTO
CALIENTA EL AGUA. APARTE MEZCLA DOS CUCHARADAS DE HARINA, 1/2 CUCHARADA DE AZÚCAR Y LA LEVADURA. AGREGA EL AGUA A LA MEZCLA ANTERIOR Y AGITA CON UNA CUCHARA. RESERVA.<br>RESERVA DOS CUCHARADAS MAS DE Ver Receta...
ALBONDIGON DE POLLO Y ESPECIAS (LIGHT)
En una sartén de teflón, cocine la cebolla, apio, y perejil durante cinco minutos.<br>En un recipiente mezcle los demás ingredientes menos el pollo.<br>Agregue los vegetales cocidos y el pollo, revuel Ver Receta...
FRUTAS SECAS CON DIP DE CHOCOLATE BLANCO
COLOQUE EL CHOCOLATE BLANCO EN UNA SARTEN DOBLE SOBRE AGUA CALIENTE A FUEGO MEDIO. AGREGUE LA CREMA Y LA MIEL. REMUEVA CONSTANTEMENTE HASTA QUE EL CHOCOLATE SE DERRITA. AGREGUE LAS AVELLANAS Y DEJE EN Ver Receta...
SOPA DE CEBOLLA (LIGHT)
MEZCLA EN UNA CACEROLA EL AGUA, CONSOME, Y CEBOLLA.<br>DEJA HERVIR HASTA QUE LA CEBOLLA ESTE SUAVE.<br>VIERTE LA SOPA EN UN REFRACTARIO NO MUY HONDO Y COLOCA EL PAN ENCIMA. COLOCA EL QUESO SOBRE EL PA Ver Receta...
HUITLACOCHE
PRIMERO SE DEBE LAVAR MUY BIEN, <br>ENJUAGANDOLO CON SUFICIENTE AGUA HASTA QUE DEJE DE SALIR EL AGUA OSCURA Y SE DEJAN ESCURRIR PERFECTAMENTE; <br>SE PICA CEBOLLA, CHILE SERRANO Y UN DIENTE DE AJO FIN Ver Receta...
PAVO FRIO ORIENTAL
SALPIMENTA LA PECHUGA Y ESPOLVOREALA CON PAN MOLIDO.<br>CUBRELA CON LAS REBANADAS DE TOCINO.<br>COLOCALAS EN UNA CHAROLA DE HORNO Y TAPA CON PAPEL ALUMINIO.<br>PRECALIENTA EL HORNO A 200°C.<br>HORNEA Ver Receta...
BOTANA DE QUESOS
LICUA LOS INGREDIENTES Y CALIENTALOS EN UNA CAZUELA HASTA HERVIR.<br>USA LAS GALLETAS PARA BOTANEAR. Ver Receta...
NATILLA DE NUEZ
LICUA LA LECHE EVAPORADA CON EL RESTO DE LOS INGREDIENTES. PON A HERVIR 3 MINUTOS, VACIA EN UN TAZON Y REFRIGERA 10 MINUTOS.<br>SIRVE FRIO. Ver Receta...
ATOLE DE CACAHUATE
DISUELVE LA FECULA DE MAIZ EN MEDIA TAZA DE AGUA Y MEZCLA BIEN PARA QUE NO QUEDEN GRUMOS.<br>CALIENTA EL RESTO DEL AGUA CON EL PILONCILLO Y LA CANELA HASTA QUE SE DISUELVA PERFECTAMENTE Y COMIENCE A H Ver Receta...
Salmón con Salsa Alfredo
Hierva el agua y vino en un sartén, agregue el salmón. Reduzca el fuego, tape y cocine por 8-10 minutos, o hasta que el salmón se suelte fácil con un tenedor.<br>Mientras tanto, cocine la pasta de acu Ver Receta...
CREMA DE QUESOS
LICUA LOS QUESOS CON LA LECHE Y AGUA (REALIZA ESTE PROCESO EN DOS O TRES PARTES YA QUE POR LA CANTIDAD PROBABLEMENTE NO QUEPA EN LA LICUADORA; SAZONA CON EL CONSOME Y LA NUEZ MOSCADA.<br>CALIENTA LA S Ver Receta...
bbiidaaz d piiña kolaadah
licua todos los ingredientes.<br>vacia en una jarra y refrigera sirve frio.<br>utiliza el yoghurt para beber de tu preferencia. Ver Receta...
Cebollitas Glaseadas
Pelar las cebollitas de cambray.<br>Derretir la mantequilla en una cacerola pequeña, poner las cebollitas en ella, cubrirlas con agua y agregar la sal y el azúcar.<br>Cocer las cebollitas a fuego bajo Ver Receta...
TAMAL DE PERAS
PARA LA BASE:<br>MEZCLAR TODOS LOS INGREDIENTES HASTA OBTENER UNA MASA SUAVE, FIRME, TERSA Y CONSISTENTE.<br>DEJAR REPOSAR A TEMPERATURA AMBIENTE CUBIERTA CON UN PAÑO HUMEDO. RESERVAR.<br>PARA EL RELL Ver Receta...
MUFFINS DE CHOCOLATE
PRECALIENTA EL HORNO A 200ºC.<br>MEZCLA LA HARINA, AZUCAR, POLVO PARA HORNEAR, LA COCOA Y LA SAL. RESERVA.<br>EN UN RECIPIENTE HONDO, BATE EL HUEVO, LECHE, Y EL ACEITE HASTA QUE SE MEZCLEN PERFECTAMEN Ver Receta...
Tlapiques
Se limpian las tripas de pollo y se dejan en agua de sal durante una hora para eliminar malos olores.<br>Se pican dos cebollas, tres nopales y dos ajos con epazote y xoconostle y se ponen las venas de Ver Receta...
JAMON HORNEADO CON MIEL
COLOCA LA PIERNA DE JAMON EN UN RECIPIENTE GRANDE Y CUBRELO CON AGUA. AÑADE LAS PIMIENTAS Y LOS CLAVOS. DEJA REPOSAR DURANTE UN MINIMO DE 24 HORAS PARA QUITARLE EL EXCESO DE SAL.<br>CALIENTA UNA PLANC Ver Receta...
CORICOS
HERVIR EL AGUA CON EL PILONCILLO,AZUCAR Y EL ANISHASTA OBTENER UNA MIEL DEJAR ENFRIAR.APARTE BATIR PERFECTAMENTE LA MANTECA AGREGAR LOS HUEVOSY SIN DEJAR DE BATIR AÑADIR GRADUALMENTE LA HARINA DE MAI Ver Receta...
Dip de Cebolla
Licúe todo y sirva con galletas Ver Receta...
AREPA RELLENAS VENEZOLANAS
Se parten las arepas por la mitad de manera que queden ambas con la concha de un solo lado y se ponen 3 horas a remojar en la leche. Cuando estén bien blanditas se les saca la miga a las conchas y se Ver Receta...
Pechugas Rellenas
Se extienden las pechugas en un plato para sazonarlas con un poco de sal y pimienta, se le pone una capa de espinacas y una capa de queso y se trata de cerrar (como una empanada) de manera que no se v Ver Receta...
POLLO AL ACHIOTE
LICUA LA LECHE CON EL RESTO DE LOS INGREDIENTES A EXCEPCION DEL POLLO. PON A HERVIR ESTA SALSA 1 MINUTO, AGREGA EL POLLO, MEZCLA Y DEJA AL FUEGO 2 MINUTOS MAS.<br>SIRVE CALIENTE. Ver Receta...
bailey s casero
Todos los ingredientes se mezclan en la licuadora,hasta que queden bien mezclados. Despues sse vacia la mezcla en una botella o recipiente oscuro y evite que le de la luz y listo a coconsumir su delic Ver Receta...
pay de fresas frio
mescla en un resipiente la medicrema,el queso.la leche condensada,revuelve bien en un resipiente colocamos agua y la ponemos al fuego ya que este irviendo le agregamos la gelatina y la dejamos asta qu Ver Receta...
MUEGANOS (DULCES MEXICANOS)
MEZCLA LA HARINA CON LOS HUEVOS Y LA LECHE HASTA FORMAR UNA PASTA SUAVE Y MANEJABLE (PUEDES AÑADIR MAS LECHE DE SER NECESARIO).<br>EXTIENDE LA MASA CON EL RODILLO SOBRE UNA MESA LIMPIA HASTA QUE QUEDE Ver Receta...
ASPIC DE POLLO Y JAMÓN
VIERTA LOS EJOTES Y LA ZANAHORIA EN AGUA HIRVIENDO SON SAL,MANTEGA EL FUEGO DURANTE 8 MINUTOS. ESCÚRRALOS. DISUELVA LA GELATINA EN MEDIO VASO DE AGUA FRÍA Y AGREGUE AL CONSOMÉ CALIENTE. MEZCLE EL JA Ver Receta...
PECHUGA DE PAVO GLASEADA
EN UNA CHAROLA PARA HORNEAR COLOCA LA PECHUGA DE PAVO Y BAÑALA CON LA CERVEZA; CUBRELA CON PAPEL ALUMINIO Y METE EN EL HORNO PRECALENTADO A 175°C, DURANTE 15 MINUTOS.<br>MIENTRAS TANTO MEZCLA LOS DEMA Ver Receta...
CAMOTE EN DULCE
LAVAR LOS CAMOTES, SACARLOS Y FROTAR LA CASCARA CON MANTEQUILLA.<br>PONER A HERVIR EL AGUA CON EL AZUCAR.<br>COLOCAR LOS CAMOTES EN UNA CHAROLA DE HORNO Y BAÑAR CON EL JARABE, HORNEAR DURANTE 10 MINUT Ver Receta...
MOUSSE DE CREMA DE CACAHUATE
COMBINA EL YOGURT CON EL CHOCOLATE LIQUIDO. AnADELE LA CREMA DE CACAHUATE Y LA CREMA. VIERTE LA MEZCLA EN LOS VASOS QUE VAYAS A SERVIRLO. REFRIGERA EL MOUSSE Y ANTES DE SERVIR DECORALO CON LAS BARR Ver Receta...
Pulpo a la feria
Lavar el pulpo.<br>Mazarlo para que ablande.<br>Poner el agua a hervir con la cebolla en una cacerola, cuando rompa a hervir introducir el pulpo en la cazuela y levantarlo dos o tres veces, volviéndol Ver Receta...
FLAN DE AJONJOLI
CALIENTE EL AZUCAR EN UNA FLANERA HASTA FORMAR CARAMELO.<br>APARTE LICUE 1 LA LECHE CONDENSADA, LOS HUEVOS, LA LECHE Y EL AJONJOLI.<br>VIERTA LA PREPARACION A LA FLANERA Y TAPE CON EL PAPEL ALUMINIO O Ver Receta...
SPAGHETTI AL YOGURT
EN UNA CACEROLA DERRITA LA MANTEQUILLA, SOFRIA LA CEBOLLA Y EL AJO, VIERTA LA HARINA Y REMUEVA HASTA QUE TOME COLOR DORADO.<br>INCORPORE EL JAMON, LA LECHE, EL AGUA SIN DEJAR DE MOVER Y EL CONSOME DE Ver Receta...
BROCHETAS DE RES
CORTE LAS VERDURAS EN TROZOS.<br>CUARTEE LAS CEBOLLAS SECCIONANDOLAS VERTICALMENTE. NO HAGA CORTES HORIZONTALES, YA QUE SE DESHARIAN EN ANILLOS AL PONERLOS EN LA BROCHETA.<br>UTILICE BROCHETA DE SECCI Ver Receta...
MANCHAMANTELES
El día previo, tueste, desvene y quite las semillas a lo chiles; luego ponga a remojar en agua caliente con sal y media cucharada de vinagre.<br>Al día siguiente, escurra y muela con la cebolla, el aj Ver Receta...
ATOLE DE HIGO
PON A HERVIR EN UNA OLLA EL AGUA CON MEDIA LATA DE LECHE EVAPORADA Y UNA RAJITA DE CANELA.<br>DISUELVE LA FECULA DE MAIZ EN MEDIA TAZA DE AGUA, MEZCLANDO BIEN PARA NO DEJAR GRUMOS.<br>LICUA LOS HIGOS Ver Receta...
ENSALADA AL NATURAL
EN UN PLATON ACOMODE DECORATIVAMENTE LAS FRUTAS Y LA NUEZ. APARTE MEZCLE EL YOGURT NATURAL CON LA MIEL Y BAÑE LA ENSALADA AL MOMENTO DE SERVIR, DECORANDO CON LAS CEREZAS. Ver Receta...
SALCHICHAS AL HORNO (LIGHT)
EN UN REFRACTARIO COLOQUE EN CAPAS LA PAPA, LA CEBOLLA Y LA COL.<br>EN UNA TAZA MEZCLE EL AGUA, LA MARGARINA, SAL Y PIMIENTA; REVUELVA BIEN Y VIERTALO SOBRE LOS VEGETALES.<br>COLOQUE ENCIMA LAS SALCHI Ver Receta...
asado de puerco sanpetrino
lavamos la carne,la partimos en trozos no muy pequeños,la ponemos en un sarten con poca agua,en la lumbre,le ponemos sal y pimienta,al resecarse agragamos aceite para que se sofria,mientras en un sart Ver Receta...
CEVICHE DE PESCADO 2
HAGA UN CORTE DE CRUZ EN CADA EXTREMO DE LOS JITOMATES Y SUMERJALOS EN AGUA HIRVIENDO POR 15 SEGUNDOS, PARA DESPUES RETIRAR LA PIEL Y LAS SEMILLAS. CORTELOS EN CUBITOS PEQUEÑOS.<br>CORTE EL PESCADO, T Ver Receta...
Arroz Blanco
En una olla arrocera se pone el agua, la cebolla, el ajo, la sal, las gotas de limón y la mantequilla; se tapa hasta que hierva, y en este momento se le agrega el arroz, se revuelve y se baja la lumbr Ver Receta...
Pollo encremado
En una sartén freir las pechugas previamente sasonadas con la sal y la pimienta a fuego alto, estaran listas cuando tomen un color dorado claro , en ese momento agregar la cebolla sin dejar de mover h Ver Receta...
Salmon con Salsa de Heneldo y Mostaza
En un sarten, caliente el aceite a fuego medio, agregue el cebollin y sancoche por 1 minuto. Agregue la leche, sal y pimienta. Deje hervir moviendo constantemente. Baje el fuego.<br>Agregue los salmon Ver Receta...
TORTITAS DE EJOTES
PON A COCER LOS EJOTES EN UN POCO DE AGUA SALADA; CUANDO ESTEN COCIDOS RETIRA DEL FUEGO Y ESCURRE EL EXCESO DE AGUA.<br>PICALOS FINAMENTE Y REVUELCALOS EN UN POCO DE HARINA DE TRIGO, RESERVA.<br>BATE Ver Receta...
BRAZO DE GITANO (LIGHT)
PARA EL BRAZO:<br>PRECALIENTA EL HORNO A 175°C.<br>BATE LAS YEMAS POR 5 MINUTOS, CON BATIDORA ELECTRICA, HASTA QUE TENGAN COLOR LIMON. AGREGA LA MITAD DEL ENDULZANTE SIN CALORIAS Y BATELO POR 30 SEGUN Ver Receta...
CREPAS RELLENAS DE CAMARON
** PARA LAS CREPAS:<br>BATE LOS HUEVOS HASTA QUE CLARAS Y YEMAS ESTEN BIEN UNIDAS.<br>AGREGA LA LECHE Y LA MARGARINA DERRETIDA.<br>AÑADE LA HARINA CERNIDA CON LA SAL, SIN DEJAR DE BATIR, HASTA OBTENER Ver Receta...
ESTOFADO DE MARLIN
FREIMOS CEBOLLA A QUE ACITRONE LUEGO AGREGAMOS LA ZANAHORIA Y EL CHAYOTE MEZCLAMOS LUEGO AGREGAMOS EL CHILE Y EL APIO CON LAS HOJAS DE LAUREL MEZCLAMOS AGREGAMOS EL REPOLLO Y TAPAMOS LUEGO AGREGAMOS L Ver Receta...