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[TODOS] A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
GUACAMOLE
MEZCLA LA PULPA DE LOS AGUACATES CON LOS DEMAS INGREDIENTES. PRUEBA Y VERIFICA LA CANTIDAD DE SAL.<br>**NOTA:<br>PUEDE AGREGARLE UNOS 2 O 3 CHILES JALAPEÑOS O SERRANO PICADO Ver Receta...
LOMO DE CERDO A LA PIMIENTA VERDE
ESPOLVOREA EL LOMO CON SAL AL GUSTO Y LUEGO CON HARINA.<br>CALIENTA LA MANTEQUILLA Y DORALO POR TODOS LADOS, ROCIALO CON EL COGÑAC, APAGA LA FLAMA Y DEJA MACERAR DURANTE 10 MINUTOS.<br>VIERTE EL VINO Ver Receta...
lomo mechado
se lava muy bien el lomo se le asen unos abujeros al lomo con un cuchillo y se le introduce almendras pasas y pimienta se pone a dorar,ya que esta dorado, se le agrega el jugo de naranja, la coca cola Ver Receta...
POLLO CON VINO
FRIE EL POLLO EN EL ACEITE, RETIRALO.<br>FRIE LA CEBOLLA A QUE QUEDE COLOR CAFE CLARO, AGREGA EL VINAGRE, EL POLLO, EL CONSOME Y UN POCO DE PIMIENTA.<br>YA COCIDO EL POLLO.<br>CUANDO CASI SE HAYA CONS Ver Receta...
PANQUE CON QUESO CREMA
MEZCLE EL QUESO CREMA, LA MANTEQUILLA, EL AZUCAR Y LA VAINILLA PERFECTAMENTE.<br>AGREGUE LOS HUEVOS, REVOLVIENDO LENTAMENTE EN LA BATIDORA HASTA QUEDAR TODO INCORPORADO; GRADUALMENTE PONGA HARINA CERN Ver Receta...
MOLE VERDE
APARTA LA CARNE COCIDA CON EL CALDO.<br>APARTE, CUECE EL TOMATE VERDE CON LA CEBOLLA, EL AJO, LOS CHILES VERDES Y EL CILANTRO, EN UN POCO DE AGUA CON SAL.<br>LICUA LO ANTERIOR Y FRIELO EN UNA CAZUELA Ver Receta...
tinnga
pones a cocer el pollo le agregas un ajo y media cebolla sal al gusto despues de cocido lo enfrias lo desmenusas licuas la lata de tomate y la de chipotle luego fries en una sarten con poquito a Ver Receta...
INICIA TU NEGOCIO EN CASA
Trabaja exitosamente sin horarios ni jefes y gana $ 5000 dolares mensuales sin problema,, NO EXPERIENCIA. Esta oportunidad es para toda clase de personas DESDE; Amas de casa, Jubilados y personas Inde Ver Receta...
Croquetas de Bacalao
Poner a desalar el bacalao desde la noche anterior.<br>Preparar el bacalao.<br>Elaborar la salsa de tomate.<br>Preparar el puré de papas.<br>Hacer la salsa Bechamel, bien espesa.<br>Cocer el bacalao e Ver Receta...
PANQUECITOS
JUNTE LA HARINA Y EL POLVO PARA HORNEAR, RESERVE. MEZCLE LAS GALLETAS CON LA LECHE Y DEJE 2 O 3 MINUTOS PARA QUE LAS GALLETAS SE REMOJEN. AGREGUE LA MIEL, EL AZUCAR, EL HUEVO Y EL ACEITE, BATA BIEN. Ver Receta...
ATOLE DE GUAYABA 2
DISUELVA LA FECULA DE MAIZ EN UNA TAZA DE LECHE.<br>HIERVA EN UNA CACEROLA 3 TAZAS DE LECHE CON UNA TAZA DE AZUCAR Y CUANDO HIERVA, AGREGA LA FECULA DE MAIZ DISUELTA.<br>MUEVE CONSTANTEMENTE PARA EVIT Ver Receta...
PASTEL IMPOSIBLE
ENGRASA UN MOLDE CON LA MANTEQUILLA Y CUBRE CON LA CAJETA.<br>PREPARA SEGUN LAS INSTRUCCIONES EL PASTEL DE CHOCOLATE, AGREGANDOLE EL ACEITE Y LOS HUEVOS, SE BATE MUY BIEN ESTA MEZCLA Y SE VACIA EN EL Ver Receta...
TAMAL DE GUAYABA
PONER A REMOJAR LAS HOJAS SECAS CON SUFICIENTE AGUA PARA QUE SE SUAVICEN.<br>LAVAR Y DESINFECTAR LAS GUAYABAS, CORTARLAS EN CUARTOS; PONERLAS EN UNA OLLA CON 200 GRAMOS DE AZUCAR, DEJARLAS HERVIR CON Ver Receta...
ATOLE DE GUAYABA
DISUELVE LA FECULA DE MAIZ EN UNA TAZA DE LECHE.<br>PON A HERVIR EN UNA CACEROLA 3 TAZAS DE LECHE JUNTO CON EL AZUCAR Y CUANDO COMIENCE A HERVIR, AGREGA LA FECULA DE MAIZ DISUELTA. MUEVE CONSTANTEMENT Ver Receta...
CAFE FRAPUCHINO
PREPARE EL CAFE EXPRESO PREFERENTEMENTE EN CAFETERA ITALIANA.<br>DISUELVA LA PECTINA EN EL CAFE MIENTRAS ESTE ESTE BIEN CALIENTE ELIMINANDO TOTALMENTE LOS GRUMOS.<br>LICUE LOS HIELOS JUNTO CON LA MEZC Ver Receta...
optapodi
se pica el pulpo en trozos peqeños,la cebolla el brunuade igualmanera el pimenton y el tomate.se le agrega un poco de eneldo la sal la pimienta el limon y el ceite de oliva al guto del comensal Ver Receta...
COMO LIMPIAR Y DESVENAR CHILES
** METODO PARA LA ESTUFA:<br>COLOCA EL CHILE SOBRE EL QUEMADOR DE LA ESTUFA, DALE VUELTAS CON UNAS PINZAS HASTA QUE SE ASE, SE AMPOLLE Y SE QUEME LIGERAMENTE LA PIEL; ESTE MISMO PASO SE PUEDE HACER SO Ver Receta...
ENCHILADAS ESTILO RIO VERDE
1.-LAS PAPAS Y LAS ZANAHORIAS SE CUECEN , SE LIMPIAN, SE PICAN EN CUADROS PEQUEÑOS.<br>2.- SE FRIE EL CHORIZO Y SE AGREGAN LAS PAPAS Y ZANAHORIAS Y SE LES PONE SAL AL GUSTO.<br>3.- FRIES LAS TORTILLAS Ver Receta...
ARROZ NEGRO MORISQUETA (MOROS CON CRISTIANOS)
LOS FRIJOLES SE CALIENTAN Y CUANDO ESTEN HIRVIENDO SE LES AÑADE LA MANTECA, EPAZOTE Y SE DEJAN HERVIR HASTA QUE CASI SE DESHACEN Y EL CALDO ESPESE. <br>SE SIRVE EN PLATOS HONDOS DE CINCO A SEIS CUCHAR Ver Receta...
CACEROLA DE ATUN (LIGHT)
Mezcle los primeros 6 ingredientes en una taza.<br>En un refractario chico, coloque en capas, la mitad de los coditos, atún, queso y mezcla de la leche; repita la capa. Hornee a 175ºC durante 15 minut Ver Receta...
Barras de Choco Krispis
-Derrite la mantequilla en una cacerola <br>-agrega los bombones revuelve hasta que se derritan completamente<br>-agrega la mezcla y los chocokrispis en refractario y presionala hasta que agarren form Ver Receta...
BANDERILLAS DE SALCHICHA
MEZCLA LA LECHE EVAPORADA CON LOS HUEVOS, EL POLVO PARA HORNEAR Y LA HARINA HASTA FORMAR UN ATOLE.<br>APARTE ENHARINA LAS SALCHICHAS Y SUMERGELAS EN LA SALSA ANTERIOR, FRIELAS EN ACEITE CALIENTE, MODE Ver Receta...
POSTRE HELADO DE LIMON
LICUA LA LECHE EVAPORADA, LA LECHE CONDENSADA Y EL JUGO.<br>APARTE ACOMODA EN UN MOLDE REFRACTARIO UNA CAPA DE GALLETAS, CUBRE CON UNA PARTE DE LA SALSA QUE LICUASTE, REPITE LA OPERACION HASTA QUE TER Ver Receta...
FONDUE DE QUESO
Prepare un caquelon (olla para preparar fondue) untando ajo en su interior, solo para que tome aroma, desechar el ajo.<br>Coloque el caquelon sobre la hornilla con la flama alta.<br>Agregue un poco de Ver Receta...
POLLO CON CREMA DE CHAMPIÑONES
FREIR EL POLLO EN LA MANTEQUILLA HASTA QUE DOREN<br>AGREGAR AGUA, VINO BLANCO, CHAMPIÑONES, SAL Y PIMIENTA AL GUSTO<br>INCORPORAR EL QUESO CREMA Y COCINAR POR 10 MINUTOS. Ver Receta...
pollo con piña
para hacer la salsa de piña,poner el jugo de la piña en una caserola agregar 1 taza de agua,vertir una pisca de consome de pollo, dejar que hierva y vertir la fecula de maiz disuelta en agua sin dejar Ver Receta...
FILETE DE RES EN SALSA DE TOMATILLO
FREIR EN UNA CACEROLA LA CEBOLLA, EL AJO, EL CHILE SERRANO Y EL TOMATILLO A FUEGO LENTO HASTA ABLANDAR LOS INGREDIENTES.<br>PONERLOS EN UNA LICUADORA JUNTO CON EL CILANTRO, AGUA Y SAL AL GUSTO, PONERL Ver Receta...
SALSA DE CHILTEPIN
pones a cocinar en AGUA los chiltepines agregando los DIENTES DE AJO, la CEBOLLA y cuando esten los AJOS y la CEBOLLA cocinados los vamos a licuar agregando PIMIENTA y OREGANO con el VINAGRE, se envas Ver Receta...
ARROZ EN ADOBO Y CHORIZO
LAVAR EL ARROZ Y COCER AL VAPOR EN VAPORERA ESPECIAL O SE ENVUELVE EN UNA SERVILLETA DE TELA, SE ANUDA SIN QUE EL ARROZ QUEDE MUY APRETADO, SE PONE A HERVIR EN POCA AGUA , PERO DE MANERA QUE EL ARROZ Ver Receta...
Pastel para Niños
Se bate la mantequilla hasta cremarse, luego se le agrega la ázucar sin dejar de batir, despues las yemas de una en una y se sigue batiendo hasta esponjar un poco, luego se le agrega la ralladura y e Ver Receta...
Arroz Chino Casero
se hace el kilo de arroz y se reserva, se cortan en cuadritos muy pequeños todas las verduras y se colocan en una sarten o paila a sofreir con la tocineta, cuando ya estan listas se le agrega al arroz Ver Receta...
SALSA VERDE
COLOCA LOS TOMATES Y LOS CHILES EN UN COMAL Y ASALOS, HASTA QUE CAMBIEN DE COLOR; RETIRA.<br>LICUALOS JUNTO CON EL CILANTRO, SAL, AJO, CEBOLLA Y 1 TAZA DE AGUA. Ver Receta...
CHAMPURRADO
HERVIR LITRO Y MEDIO DE AGUA CON LA CANELA, EL CHOCOLATE Y EL PILONCILLO.<br>DISOLVER LA MASA EN MEDIO LITRO DE AGUA HASTA QUE NO TENGA GRUMOS Y AGREGAR AL CHOCOLATE.<br>INCORPORAR BIEN Y HERVIR POR 5 Ver Receta...
MANZANA EN LECHE DESCREMADA AL HORNO (LIGHT)
EN UN REFRACTARIO MEZCLE LA LECHE, NUEZ MOSCADA, CANELA Y VAINILLA.<br>AGREGUE LA MANZANA, TAPE Y HORNEE A 175ºC DURANTE 20 MINUTOS O HASTA QUE LA MANZANA ESTE SUAVE.<br>RINDE 4 PORCIONES. Ver Receta...
SALSA CHIMICHURRI
MEZCLE BIEN TODOS LOS INGREDIENTES.<br>SE USA PARA ADEREZAR LAS CARNES ASADAS. Ver Receta...
Tortilla de Harina
Mezcle la harina, polvo de hornear y sal en un tazón grande.<br>Con la yema de los dedos, incorpore la manteca hasta que quede completamente unida.<br>Gradualmente agregue el agua hasta que la mezcla Ver Receta...
ENCHILADAS MEXICANAS
CALENTAR EL ACEITE Y SOFREIR LA CEBOLLA EN TROZOS CON EL AJO Y LOS CHILES. AGREGAR LA LECHE Y EL CONSOME. DEJAR HERVIR Y RETIRAR DEL FUEGO, CUANDO SE ENFRIE SE LICUA Y SE REGRESA AL FUEGA POR 2 MINU Ver Receta...
SOPA DE POLLO CON VERDURAS (LIGHT)
EN UNA SRTEN DE TEFLON MEDIANA, COCINE EL POLLO Y LA CEBOLLA DURANTE 10 MINUTOS O HASTA QUE EL POLLO SE PONGA BLANCO.<br>AGREGUE LOS DEMAS INGREDIENTES, MENOS LAS LECHE Y EL PEREJIL.<br>COCINE A FUEGO Ver Receta...
ALITAS BBQ
PRECALENTAR EL HORNO A 150°C.<br>EN UN RECIPIENTE MEZCLE LA SALSA CATSUP, LA MIEL LA MOSTAZA, LA SALSA INGLESA, EL CONSOME, LA PIMIENTA Y AGUA.<br>CORTE LAS ALITAS EN TRES PARTES POR LAS ARTICULACIONE Ver Receta...
Galletas de manteca
Precalentar el horno a 180 grados. <br>Acremar la manteca, agregar el azúcar, batir hasta deshacer los grumos, incorporar las yemas, harina y el bicarbonato hasta tener una pasta manejable.<br>Espolvo Ver Receta...
PESCADO RELLENO DE VERDURAS MIXTAS
EN UNA SARTEN GRANDE, VIERTE EL ACEITE Y A FUEGO MEDIANO, SOFRIE LA CEBOLLA PICADA, SOLO HASTA QUE ESTE TRANSPARENTE.<br>VIERTE LA MEZCLA DE VERDURAS, BAJA EL FUEGO Y TAPA LA SARTEN. DEJA QUE LAS VERD Ver Receta...
DULCE DE TAPIOCA
SE INCORPORA LA TAPIOCA, EL AZUCAR, LA LECHE, LA SAL Y EL BICARBONATO.<br> <br>SE DEJA REPOSAR POR 10 MINUTOS Y DESPUES SE COSINA A FUEGO LENTO SIN DEJAR DE REVOLVER.<br> <br>CUANDO LA TAPIOCA ABLANDE Ver Receta...
pastel de carne
licua el ajo con la mitad de la media crema,enseguida amasa tu carne con el pan molido ,las verduras ralladas ,el huevo la media crema licuada con el ajo,sal y pimienta.en un refractario rectangular,a Ver Receta...
PASTEL DE QUESO CON BASE DE BROWNIE
EN UNA SARTEN GRUESA Y CON ANTIADHERENTE, PON A FUEGO LENTO LA MANTEQUILLA Y EL CHOCOLATE BATIENDO CONSTANTEMENTE. INCORPORA EL AZUCAR.<br>AGREGA LOS HUEVOS UNO A UNO, MEZCLANDO BIEN EN CADA OCASION. Ver Receta...
POLLO CON PIÑA
LICUA EL JITOMATE, LA CEBOLLA, EL AJO Y LOS CHILES CHIPOTLES.<br>FRIE LO QUE LICUASTE EN EL ACEITE HASTA QUE SE SAZONE.<br>INCORPORA LA PIÑA, EL AGUA, EL CALDO DE POLLO Y EL POLLO.<br>TAPA Y DEJA HERV Ver Receta...
COCKTEL DE CAMARONES POBRES.
REVOLVER TODO. Y A DISFRUTAR.<br><br>TIP. PUEDE AGREGAR SI QUIERE CAMARONES.<br> ACOMPAÑAR CON GALLETA SALADA. Ver Receta...
CHILES EN NOGADA
ASA LOS JITOMATES EN EL COMAL, PELALOS Y MUELELOS.<br>FRIE LA CEBOLLA EN LA MANTEQUILLA Y AGREGA LA CARNE DE CERDO, LA DE RES, EL CONSOME Y LA HOJA DE LAUREL A QUE SE FRIAN BIEN.<br>INCORPORA LAS ALME Ver Receta...
Gelatina de media crema con refresco
Se licua todo al mismo tiempo, y previamente se pone a calentar una olla, cuando este todo molido se basea en la olla caliente y esperando q la grenetina se disuelva vasear de la olla el molde de gela Ver Receta...
HOT CAKES DE QUESO (LIGHT)
LICUA LA LECHE, EL PAN Y LA CEBOLLA HASTA QUE ESTE SUAVE.<br>VIERTE EN UN RECIPIENTE Y AGREGA EL QUESO.<br>VIERTE POR CUCHARADAS EN UNA SARTEN CALIENTE DE TEFLON.<br>ESPOLVOREA CADA HOT CAKE CON UN PO Ver Receta...
DEDOS GITANOS (POR FAVOR VUELVAN A ESCRIBIR ESTA RECETA)
TUVIMOS UN PROBLEMA TECNICO Y ESTA RECETA SE PERDIO ASI COMO EL REGISTRO DE LA PERSONA QUE TAN AMABLEMENTE NOS LA ENVIO, POR LO QUE LE SOLICITO SE PONGA EN CONTACTO CONMIGO PARA HACER LA CORRECION COR Ver Receta...