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CUETE AL VINO BLANCO

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Ingredientes
CantidadIngrediente
1 KG
1 CUCHARADA
1 CUCHARADA
2 CUCHARADAS
1 CUCHARADA
1 PIEZA GRANDE
2 DIENTES PICADOS
3 PIEZAS REBANADOS
4 PIEZAS PELADOS Y PICADOS
1/2 TAZA
1 TAZA
1 HOJITA
1 CUCHARADA PICADO
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Preparación
  1. ESPOLVOREA EL CUETE CON EL CONSOME Y EL ; CALIENTA EL CON LA Y DORA BIEN EL CUETE POR TODOS LADOS PARA SELLARLO.
  2. PASALO A UN PLATO Y EN EL MISMO ACITRONA LA , AJOS, Y POROS, AGREGA EL Y COLOCA EL CUETE, BAÑALO CON EL , EL Y AÑADE LA HOJITA DE . CUANDO HIERVA FUERTE BAJA LA FLAMA AL MINIMO, TAPA LA OLLA, Y DEJA COCINAR DURANTE 1 Y 1/2 HORAS, AGREGANDO MAS CALDO SI ES NECESARIO.
  3. UNOS 10 MINUTOS ANTES DE QUE LA CARNE ESTE BIEN COCIDA, AGREGA EL PICADO Y REVUELVE SUAVEMENTE LA SALSA.
  4. ACOMPAÑA CON ARROZ O PAPAS AL VAPOR.

por: 10/02/2006

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HOLA, Y GRACIAS POR TUS RECETAS MUY BUENAS. YO ME DEDICO A DAR CLASES EL LOS DIF , BIBLIOTECAS Y EN EL PARTIDO ACCION NACINAL. Y ESTAS ME SIRVIERON MUCHO POR QUE PUEDO SABER MAS Y TENER NUEVAS IDEAS. MIL GRACIAS. A TUS ORDENES CLAUDIA RAMOS. Calificacion: 10
hola hermosanena. , el poro es el puerro, espero haberte ayudado, suerte. Calificacion: 10
estoy buscando la receta de cuete a la sidra, se decora con rodajas de manzana rojas y uvas sofreidas en mantequilla. Si algien me puede ayudar se los voy agradecer. Calificacion: 10
la receta se mira muy roca lo malo es que no se que es poro si me puedes decir te lo agradeceria mucho gracias. Calificacion: 10
la receta seve guena pero que es cuete o mejor dicho aque parte de la res de disen cuete? Calificacion: 10
fotos Calificacion: 10
Información
  • Enviado Por:
  • Tiempo de Elaboración: minutos
  • Número de Porciones: 6
  • Receta: CUETE AL VINO BLANCO
  • Accesos: 35911
  • Comentarios: 6
  • Calificación: 10.00
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VIERTE...
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