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TOSTADA DULCE DE PAN VIEJO

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Ingredientes
CantidadIngrediente
1 DE 1/4 DE KILO,
1 cucharadita
1/4 litro
1/4 litro
1/8 Kg.
1/8 litro
2
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Preparación
  1. Se cortan en ruedas el pan de 1/2 cm. de espesor. Se ponen a remojar en la y durante una hora, dándoles vuelta para que se remojen bien. Se exprimen y se cubren con los que se baten primero las a punto de nieve, agregándoles después las yemas y batiéndolas bien. Se le agrega a los batiendo un poco de azúcar y . En una sartén se echa el y cuando esté caliente se van friendo las cubiertas con la preparación . Después de doradas se van pasando por azúcar. Pueden servirse calientes o frías.
  2. PROF:LINDA BELLA TERNURA

por: 22/01/2012

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Información
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  • Tiempo de Elaboración: minutos
  • Número de Porciones: 0
  • Receta: TOSTADA DULCE DE PAN VIEJO
  • Accesos: 34129
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