Alimentos vegetarianos Ensalada de arroz o relleno de tomates
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Título: Alimentos vegetarianos Ensalada de arroz o relleno de tomates
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Autor:
YoVegetariano
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Tiempo de preparación: Minutos
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Porciones:
- Ensalada de arroz o relleno de tomates
Alimentos vegetarianos Ensalada de arroz o relleno de tomates
1 taza de arroz, cocido . 1 taza de arvejas cocidas . 1 4 de taza de yogur de soja . Sal y pimienta . 1 2 cdita de curry .
Deje enfriar el arroz y añadir las arvejas. Hacer una salsa utilizando el yogurt de soja, curry, una pizca de sal y pimienta. Verter sobre el arroz y arvejas. Servir adornado con tomates o utilizar como relleno para tomates.
http://www.haztevegetariano.com/receta/1195/ensalada_de_arroz_o_relleno_de_tomates