CALDO DE GATO

Información
  • Título: CALDO DE GATO
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  • Tiempo de preparación: 0 Minutos
  • Porciones: 0
  • Calificación: 7.33 en 3 comentarios
Ingredientes
Elaboración
  1. EN UNA OLLA CON 1 1/2 DE AGUA, PONGA A COCER A FUEGO ALTO LA CARNE DE CERDO CON EL AJO,LA CEBOLLA Y UN POCO SAL.
  2. DEJE HERVIR DURANTE 10 MINUNTOS Y AGREGUE EL CHAMBARETE,DESPUES DE UNOS MOMENTOS,AÑADALOS TROZOS DE PECHUGA Y EJOTES.
  3. AGREGUE AL GUISO EL JITOMATE PICADO,LAS ESPINACAS EL ARROZ Y ,SI LO DESEA, EL CHILE PASILLA. COCINE A FUEGO LENTO DURANTE 6 MINUNTOS.
  4. AGREGUE LAS PAPAS, RECTIFIQUE EL SAZON Y COCINE A FUEGO LENTO HASTA QUE LA CARNE Y LAS VERDURAS ESTEN COCIDAS.
Información nutricional
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Comentarios

  • ME GUSTO LA RECETA EL CALDO NO GUACATELAAAAAA

  • yo sabia que el caldo de gato se hacia de espinazo de puerco mas no que llevara pechuga o res? por favor pongan la receta exacata gracias

  • arroz quemado

    17-07-2008
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