Esta es la receta que inventè hace como 15 años y a mis hijos y a toda mi familia siempre les ha encantado.
Cremosita de Piña
Se calienta un cuarto de jugo y se le agrega la grenetina, se retira de fuego se le pone el resto del jugo y esto se licùa con la media crema congelada, se vacìa en un refractario grande o en 8 pequeños y se refrigera por dos horas. sola se separa como si se hubiera hecho una clara y otra cremosa.