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POLLO EN JUGO DE NARANJA

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Ingredientes
CantidadIngrediente
1 KILO (MUSLO, PECHUGA Y PIERNA)
1 TAZA GRANDE
2 PIEZAS
1/2 KILO
1 TAZA
1 CUCHARADITA
1 PIZCA
1 PIZCA
1 BARRITA
1 PIZCA
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Preparación
  1. EL SE LAVA MUY BIEN, SI QUIERE LE PUEDE RETIRAR LA PIEL, SE ACOMODA EN UNA SARTEN, SE LE PONE EL , EL , LA CEBOLLA EN REBANADAS, LAS PAPAS ENTERAS, (SI NO TIENE CAMBRAY PUEDE USAR DE LA GRANDE, PERO SE PARTE EN CUATRO PARTES), SE LE AGREGA LA , EL ,LA , EL AJO,Y , AL FINAL LE PONE LA EN TROCITOS, SE TAPA MUY BIEN Y SE PONE A COCER A FUEGO MEDIO, DE VEZ EN CUANDO SE MUEVE.
  2. SE PUEDE CON SOPA BLANCA, O ESPAGUETTI.

por: 08/05/2007

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felicidades¡ se me hace una receta super facil de preparar, y ha de quedar riquicima yo lo he comido pero de diferente manera pero voy hacer la receta mañana mismo haber que tal me queda. Calificacion: 10
Pollo al Jugo de Naranja No lo preparé como dice la receta; lo puse con todos los ingredientes en maceración por 2 horas en la heladera. Cocine las papas aparte; luego los corte en medias lunas. Pollo y Papas los puse a la plancha hasta que queden hechos. Con el jugo de la maceración lo puse en una sartén e hice un sofrito; que luego le agregue la mantequilla helada en trocitos, deje que tome espezor. Con esta salsa de Naranja bañe al Pollo y las Papas Doradas. Se puede acompañe con una ensalda a gusto. En mi caso fue con remolacha cocina cortada en rodajas y palta en cuadritos, con un aliño de sal simple. Calificacion: 10
Está muy rica la receta solo que yo en vez de agua le puse caldo de pollo y quedó riquisimo, gracias por publicar recetas fáciles, sencillas y económicas. Calificacion: 10
quedo suculento mis comensales me dejaron los platos limpios , no tuve que lavarlos : muchas gracias Calificacion: 10
te sacaste un super diez!!! a mi esposo le encanto el pollo y lo que es mejor es super practico y facli de preparar... gracias por tu receta Calificacion: 10
Me parece una receta bastante buena, aqui en Perú abundan las naranjas bastante frescas . Calificacion: 10
yo tambien le quitaria el agua y lo acompañeria con un arroz blanco . felicidades Calificacion: 10
mi mama lo hace de otra manera y le queda delicioso pero no recuerdo los ingredientes ademas yo estoy en estados unidos y ella en mexico y no me lo podria hacer asi que boy ha intentar hacerlo como tu aver como me queda porque yo luego hago como el de mi mama y no me queda bueno y a ella le queda delicioso porque sera Calificacion: 8
Me pereciò muy buena la receta del pollo a la naranja. Aunque yo eliminaría el agua y se cosería solo con jugo de naranja y supongo que darà un color más agradable. Felicidades Calificacion: 8
Excelente receta, queda muy rico este pollo. Muchas Gracias. Calificacion: 10
Información
  • Enviado Por:
  • Tiempo de Elaboración: minutos
  • Número de Porciones: 6
  • Receta: POLLO EN JUGO DE NARANJA
  • Accesos: 38007
  • Comentarios: 10
  • Calificación: 9.60
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