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PULPOS O PESCADO ENTOMATADOS(LIGHT)

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Ingredientes
CantidadIngrediente
360 GRAMOS O FILETE DE PESCADO COCIDO
1/2 CUCHARADA MOLIDA
1 CUCHARADA EN POLVO
8 DIENTES
1/4 TAZA
120 GRAMOS
2 PIEZAS MEDIANOS
1/2 PIEZA
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Preparación
  1. Si es pulpo, se cuece primero y luego se pone a remojar con el ajo machacado, , , y por 2 horas.
  2. Si es , se pone en crudo a remojar con los ingredientes anteriores.
  3. En una sartén de teflón se pone la , morrón fresco, y el , todo finamente picado y se le agrega el pulpo o el . Se deja a fuego lento unos 20 minutos.
  4. Se sirve en frío o caliente.
  5. Rinde 2 porciones

por: 08/10/2008

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Información
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  • Tiempo de Elaboración: minutos
  • Número de Porciones: 2
  • Receta: PULPOS O PESCADO ENTOMATADOS(LIGHT)
  • Accesos: 34134
  • Comentarios: 0
  • Calificación:
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